Cвинина в духовке с грибами и картофелем

Cвинина в духовке с грибами и картофелем

Перед вами рецепт ужина, на приготовление которого не уйдет много времени. Вам нужно лишь нарезать мясо, грибы, картофель, добавить немного лука, морковки и отправить все запекаться. Полтора часа, и перед вами аппетитная свинина, запеченная в духовке с грибами и картофелем. Отличный ужин, и не нужно готовить никакого дополнительного гарнира!

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Cвинина в духовке с грибами и картофелем

    Подготавливаем ингредиенты

    Свинину промойте и срежьте все лишнее. Нарежьте мясо довольно крупными кусочками. Затем со всех сторон посыпьте свинину солью и перцем, распределите специи. А затем только с одной стороны смажьте каждый кусочек мяса горчицей. Картофель очистите и нарежьте крупными, но не очень толстыми кусочками. Морковь нарежьте кружочками, лук — перьями, а грибы порежьте на четвертинки. Чеснок очистите. Кусочки овощей и мяса должны быть довольно крупными, чтобы после запекания они не потеряли свою форму и аппетитно выглядели на тарелке.

  • Cвинина в духовке с грибами и картофелем
    Смешайте картофель с приправой для картофеля. Если в составе приправы нет соли, картошку нужно дополнительно посолить.
  • Cвинина в духовке с грибами и картофелем

    Запекаем свинину в духовке с грибами и картофелем

    Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов. Пока она нагревается, положите в рукав для запекания кусочки мяса, картофель, лук, морковь, чеснок и грибы. Плотно завяжите края рукава и встряхните, чтобы внутри рукава все слегка перемешалось. Положите рукав для запекания в форму с высокими бортиками. Запекайте свинину в духовке с грибами и картофелем в течение 85-100 минут. Пока свинина не станет золотисто-коричневой, а овощи не станут мягкими.

  • Cвинина в духовке с грибами и картофелем

    Подаем запеченную свинину в духовке с грибами и картофелем

    Запеченная свинина в духовке с грибами и картофелем готова к подаче сразу же, как только вы откроете рукав для запекания. Добавьте любую свежую зелень сверху и наслаждайтесь. Не нужно никакого гарнира или соуса, потому что блюдо получается самодостаточным — сытным и сочным. Приятного аппетита!


– По вкусу можно добавить острый перец чили хлопьями.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.