Хлебный пудинг с корицей

Этот рецепт для тех, кто любит сладкие завтраки. Хлебный пудинг с корицей готовится довольно просто, но все же это скорей завтрак для выходного дня, когда вам никуда не нужно торопиться и можно насладиться временем и вкусным блюдом.

Время

40м

Сложность

Автор

Cheesy

Распечатать

В избранное

Хлебный пудинг с корицей

Ингредиенты

Яйца 2 шт.
Сливки 30% 1 ст.
Молоко 125 мл
Сахарная пудра 2 ст.л.
Масло сливочное или маргарин для смазки формы
Корица молотая по вкусу
Хлеб пшеничный 10 ломтиков (поджаренный или подсохший)
Варенье сливовое опционально
Изюм 2 ст.л.
Сахар ванильный 1 пакетик (5 г)

Основные ингредиенты

Молоко, Сливки, Cахар
Порционность

4-6

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Форма для запекания, нож, венчик, тарелка

Приготовление:

Шаг 1: готовим заливку.

Яйца взбейте венчиком с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Налейте сливки, молоко и очень тщательно перемешайте.

Шаг 2: подготавливаем хлеб.

Половину кусочков хлеба смажьте сливовым вареньем, другую половину смажьте маслом или маргарином (делайте очень тонкий слой), накройте кусочки с джемом масляными, сделав бутерброды. И разрежьте по диагонали.
Смажьте форму для запекания маслом и уложите в нее треугольники хлеба.

Шаг 3: запекаем хлебный пудинг с корицей.

Залейте яично-молочной заливкой, добавьте изюм и посыпьте корицей. И сразу же отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте около 40 минут.