Пудинг в мультиварке

Приготовление пудинга в мультиварке – это одно удовольствие. Ведь нет ничего проще, чем нажать на кнопочку и подождать пока десерт будет готов. К тому же благодаря такой тепловой обработки, пудинг получается очень нежным и ароматным.

Как приготовить рецепт Пудинг в мультиварке

• 

  Замешиваем тесто на пудинг

  Первым делом необходимо перелить сливки в кастрюлю и довести их до кипения на среднем огне. После чего добавляем сливочное масло, размешиваем его и начинаем всыпать манную крупу, постоянно при этом помешивая. Доводим содержимое кастрюлю до кипения и добавляем какао, мед, сахар (2 столовые ложки) и шоколад. В последний раз доводим массу до кипения и снимаем кастрюлю с огня. Слегка остужаем.

• 

  Подготавливаем оставшиеся ингредиенты

  В миске при помощи миксера взбиваем яйца с 8 столовыми ложками сахара. Сливы я купила свежие. Поэтому я всего лишь разрезала их пополам и достала косточки. После чего выложила их в миску и засыпала двумя столовыми ложками сахара.

• 

  Готовим пудинг в мультиварке

• 
  Смазываем чашу муьтиварки кусочком сливочного масла и выкладываем сверху сливы.
• 
  В манное тесто добавляем яйца, разрыхлитель, перемешиваем и выливаем получившуюся смесь на сливы. Настраиваем мультиварку на режим «выпечка» и запекаем пудинг под крышкой в течение 50 минут.
• По истечению времени открываем крышку и даем нашему десерту настояться около 10 минут.
• 

  Подаем пудинг в мультиварке

  Я разрезала пудинг на кусочки прямо в мультиварке и затем разложила по порционным тарелкам. Заваривайте ароматный чай и зовите домочадцев лакомиться. Приятного аппетита!

– — Если вы не нашли свежие сливы, тогда купите мороженные. И предварительно разморозьте при комнатной температуре, после чего удалить весь лишний сок.

– — Пудинг можно запекать и без сливы, просто с ней получается более сочнее и вкуснее.

– — Кстати начинку для пудинга вы можете выбрать любую, на ваш вкус.