Овощной салат с оливками

Овощной салат с оливками простой и вкусный. Это классическое сочетание зимних овощей, зеленого горошка и оливок. Довольно консервативно и вкусно. Можно готовить и на праздничный стол.

Время

45м

Сложность

Автор

Rampampam

Распечатать

В избранное

Овощной салат с оливками

Ингредиенты для приготовления овощного салата с оливками

Горошек консервированный 1 баночка 212 миллилитров
Картофель 2 штуки
Морковь 1/2 штуки
Майонез 2–3 столовых ложки
Оливки фаршированные паприкой или без косточки 2 столовых ложки
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Основные ингредиенты

Горох, Картофель, Морковь, Оливки
Порционность

2 порции

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Салатница, кастрюлька, нож кухонный, доска разделочная, столовая ложка.

Приготовление:

Шаг 1: варим овощи.

Половину морковки и картошку промойте, сварите в подсоленной воде до готовности, затем остудите и очистите от кожуры.

Шаг 2: варим яйца.

Так же сварите вкрутую яйцо. Затем остудите, резко окунув его в холодную воду, и очистите его от скорлупы.

Шаг 3: нарезаем ингредиенты.

Картофель, морковь и яйцо нарежьте кубиками среднего размера, смешайте в салатнице. Добавьте к овощам горошек, предварительно слив с него воду, и нарезанные крупными колечками оливки.
Кстати, подойдут так же оливки фаршированные лимоном или просто без косточки.

Шаг 4: добавляем майонез.

Добавьте в салат майонез, посолите по вкусу и поперчите, перемешайте как следует и подавайте к столу.

Шаг 5: подаем овощной салат с оливками.

Овощной салат с оливками - это закуска, гарнир или просто хорошее дополнение к праздничному столу. Обязательно приготовьте и попробуйте его. Сочетание ингредиентов хоть и простое, но на вкус отличное.
Приятного аппетита!