Картошка по-деревенски
Мне кажется, нет ничего проще, чем готовить блюда из картофеля, особенно из молодого. Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами очень простым, но в тоже время очень вкусным рецептом приготовления картошки по-деревенски.
Ингредиенты для приготовления картошки по-деревенски
- Картофель (молодой) 1 кг.
- Чеснок (желательно молодой) 3–4 зубчика
- Зелень лука, петрушки и укропа по 1 пучку
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Масло растительное по вкусу
Приготовление картошки по-деревенски:
1 Очищаем и нарезаем картошку.


2 Готовим картошку по-деревенски.

Как только вы почувствуете обалденный аромат, добавляйте картошку, посолите, поперчите и перемешайте. Обжаривайте до готовности на среднем огне (примерно 15-20 минут).

3 Подаём картошку по-деревенски.

Советы к рецепту
– - Не бойтесь крупно резать картофель, так как он у нас молодой - быстро приготовится.
– - Если вы больше предпочитаете запечённый картофель, можете лишь слегка обжарить его на сковороде с чесноком, а затем отправить в разогретую до 150 градусов духовку минут на 10-15. А затем посыпать зеленью.
– - Если вы любите молодой чеснок, его можно добавить и в конце приготовления. Тогда, картошка насытится чесночным ароматом.
Похожие рецепты:

Картофельные кнедлики с грибами
Кнедлики - это национальное блюдо чешской кухни, которое подаётся как гарнир к супу или горячему…
- 4 порции
- 2ч

Жареные кабачки с цветной капустой
Очень вкусный летний рецепт второго овощного блюда или овощного гарнира.
- 3 порции
- 20м

Запеченный картофель в духовке гармошка
Оригинальная идея для подачи запеченного картофеля. Такое блюдо несомненно произведет огромное…
- 2 порции
- 1ч

Картофельные котлеты с грибной подливкой
Картофельные котлеты с грибной подливкой - простое решение для семейного обеда или ужина. На…
- 5-6
- 35м

Драники с беконом и зеленью
Существует масса видов различных драников. Неизменным в нем остается лишь один ингредиент –…
- 4 порции
- 45м

Картофельные дольки с чесноком
Если вам приелись обычные гарниры и хочется порадовать своих домашних не только в выходные или…
- 4 - 6
- 40м

Картофель по-китайски
Картофель по-китайски - это аппетитный жареный картофель с добавлением очень ярких специй…
- 1 порция
- 40м

Баклажаны с картошкой запеченные
На дворе конец лета – это самый разгар сезона баклажанов. Готовить из них можно абсолютно, что…
- 6 порций
- 60м

Молодая картошка с укропом и чесноком
Молодая картошка с укропом и чесноком - весеннее блюдо из свежих овощей. Это может быть и…
- 3 порции
- 1ч

Картофель "Айдахо"
Очень просто рецепт приготовления вкусного блюда. Причем, его можно использовать в качестве…
- 4 порции
- 45м

Картошечка «Сказка для любимого»
Картофель – самый популярный овощ в мире. Из него можно приготовить очень много блюд. Ведь недаром…
- 3 порции
- 1ч 55м

Жареная картошка с чесноком
Жареная картошка с чесноком по-итальянски - совершенное и очень аппетитное блюдо, которое…
- 2 порции
- 35м
Отзывы (1)
"Не бойтесь крупно резать картофель, так как он у нас молодой - быстро приготовиться." " ПРИГОТОВИТСЯ" (без мягкого знака! )