Мятный сироп

Сложность:
Основные ингредиенты: Cахар, Мята

Мятный сироп можно приготовить сразу по возвращению с дачи. Добавляйте его в напитки или просто разводите водой, чтобы утолить жажду в летний зной. Готовится очень просто, главное найти побольше свежей мяты.

Ингредиенты:

  1. Мята свежая 200 грамм (листьев)
  2. Сахар 2 килограмма
  3. Вода 2,5 литра
  4. Сок лимонный из 1 лимона

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Кастрюля, сотейник, бутылка.

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем листья мяты.

Листья мяты обдерите со стебля и хорошо промойте.

Шаг 2: варим мяту в сиропе.


Разведите в воде сахар, поставьте все на огонь и кипятите, пока сахар не растворится полностью (около 15-20 минут), время от времени помешивайте.
Добавьте в горячий сироп листья мяты и продолжайте варить все вместе в течение 20 минут.

После чего сироп нужно остудить и процедить, чтобы убрать все мятные листья. Добавьте лимонный сок. И если вы хотите добиться более насыщенного цвета, добавьте немного зеленого красителя. Я оставила натуральный цвет.

Шаг 3: подаем мятный сироп.


Мятный сироп разлейте в бутылки и храните в холодильнике. Добавляйте его в различные напитки для вкуса или просто разводите водой и подавайте со льдом. Освежает невероятно!
Приятного аппетита!

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓