1 порция
10м

Льняной лаваш в микроволновке

1 порция
10м

Ингредиенты

  1. семя льна 40 г
  2. вода 1 ст.л.
  3. масло кокосовое 1 ст.л
  4. чесночный порошок -1/4 ч.л. по вкусу
  5. паприка копченая 1/4 ч.л.
  6. разрыхлитель 1/4 ч.л.
  7. соль по вкусу
  8. яйцо куриное 1 шт.

Приготовление:

Льняное семя измельчить в кофемолке. Молотые семена смешать с разрыхлителем, солью, чесночным порошком и копченой паприкой.

Яйцо слегка взбить с ложкой воды. Влить яичную смесь в сухую, перемешать. Добавить кокосовое масло и опять перемешать.
Форму с плоским дном (форма должна быть подходящей для микроволновой печи) смазать маслом. Распределить тесто ровным слоем. Удобно это сделать, накрыв тесто пленкой. Готовить лепешку в микроволновке на мощности 850Вт в течение 3 минут.
Готовую лепешку смазать творожным сыром, положить ломтик красной рыбы и свежие листья шпината.

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.