Соленые сырники с кабачком и укропом – вкусный летний завтрак!

Ингредиенты

  1. Творог (плотный, домашний) 250 г
  2. Брынза (или сыр фета) 150 г
  3. Молодой кабачок 180 г
  4. Яйца 1 шт.
  5. Укроп 50 г
  6. Мука 3–5 ст. л.
  7. Растительное масло рафинированное 70 мл
  8. Сметана 200 г
  9. Соль, перец по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Кабачок, Яйца, Творог, Мука
  • Порционность
    6 порций
  • Кухня мира
    Русская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Вкусный завтрак – это залог хорошего настроения на целый день! Сегодня предлагаю интересный вариант летнего завтрака. Многие из нас любят сырники – вкусное сладкое лакомство из творога, я же хочу познакомить вас с вариантом приготовления соленых сырников. Этот рецепт в свое время стал для меня целым открытием. Вкусно, быстро, сытно и полезно.

Приготовление:

Шаги приготовления:
 
1. Размягчаем творог и брынзу. Если брынза твердая натираем ее на терке.
 
2. Измельчаем укроп и на крупной терке кабачок.
 
3. В творожную массу добавляем яйцо, укроп и кабачок, молотый перец и перемешиваем.
 
4. Добавляем муку, ее количество будет зависеть от влажности творога. Тщательно перемешиваем всю массу.
 
5. Обжариваем сырники на раскаленной сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
 
6. Подаем сырники со сметаной и зеленью.
 
Приятного аппетита и всего самого доброго!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: