Салат с сельдью и горошком

Салат с сельдью и горошком

Салат с сельдью и горошком — это праздничный салат, вы можете сравнить процесс его приготовления и вкус с сельдью под шубой, но приготовив его самостоятельно и попробовав, вы поймете, что это совершенно другое блюдо. Зеленый горошек вписывается сюда идеально! Я рекомендую этот салат к праздничному столу.

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

30 мин.Печать

Как приготовить рецепт Салат с сельдью и горошком

  • Салат с сельдью и горошком

    подготалвиваем ингредиенты

  • Салат с сельдью и горошком
    Свеклу очистите и натрите на средней терке. Горошек промойте. Сельдь так же промойте, а затем обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками маленького размера.
  • Почистите и натрите так же вареные яйца. Репчатый лук накрошите мелко. После сложите его в тарелку и окатите кипятком. Дайте немного остыть и слейте воду.
  • Салат с сельдью и горошком

    готовим заправку

    Смешайте сметану с майонезом и добавьте сюда же по вкусу соль с перцем. Перемешайте снова хорошенько, чтобы получилась однородная заправка.

  • Салат с сельдью и горошком

    собираем слои салата

  • Салат с сельдью и горошком
    Готовьте салат либо в одной большой тарелке, либо сразу порционно (второе предпочтительно). Первым слоем идет свекла, на нее сельдь и промазываем заправкой. Затем лук, горошек и яйца.
  • Украсьте каждую порцию или верх салата мелко нарезанным зеленым луком.
  • Салат с сельдью и горошком

    подаем салат с сельдью и горошком

    Подавайте салат с сельдью и горошком сразу после приготовления. Это несложное блюдо, состоящее из привычных нам ингредиентов, однако именно в таком виде это сочетание встретишь на наших столах не часто, потому ваши гости будут приятно удивлены некоторой оригинальностью поданного блюда. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Tort/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4.6 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.