Булочки, фаршированные грибами
Булочки, фаршированные грибами - это отличный пятничный ужин или воскресный завтрак. Вам не придётся долго готовить, а порции получатся при этом внушительные, сытные и очень вкусные.
Ингредиенты
- Булочки 4 штуки
- Грибы 400 грамм
- Лук 1 штука (крупного размера)
- Сыр тертый 100 грамм
- Петрушка (мелко нарезанная) 2 столовых ложки
- Масло растительное 3 столовых ложки
- Масло сливочное 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1 готовим грибы.
Подготовьте сразу булочки, срезав немного сверху и вынув мякоть изнутри.
Мелко нарежьте лук, а грибы нарежьте пластинками.
Нагрейте на сковороде масло и обжарьте в нем лук до прозрачности. Слегка посолите и жарьте в общей сложности около 2-х минут, помешивая.
Затем добавьте грибы и продолжайте готовить все вместе на сильном огне. Нужно, чтобы пущенный грибами сок испарился, а сами кусочки грибов обжарились слегка.
Добавьте сливочное масло, перец и измельченную зелень. Досолите, если нужно, перемешайте и снимите с огня.
2 запекаем фаршированные грибами булочки.
Наполните булочки жареными с луком и зеленью грибами и посыпьте сверху тертым сыром.
Отправьте булочки в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут, пока сыр не расплавится.
3 подаем булочки, фаршированные грибами.
Горячие булочки, фаршированные грибами, подавайте тут же, украсьте их зеленым луком и помидорами черри.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Фаршированные булочки
В хорошую погоду торчать у плиты совершенно не хочется, поэтому популярными становятся те блюда…
- 4 порции
- 30м
Брускетта с грибами
Брускетта с грибами - прекрасная закуска. Исчезает со стола просто моментально, настолько…
- 10-15
- 25м
Тосты с грибами
Тосты с грибами - ленивое блюдо на завтрак или простенький перекус. Для меня последнее время…
- 1 порция
- 15м
Горячие бутерброды с грибами
Гриб – универсальный и, безусловно, ценный продукт. С грибами можно приготовить большое…
- 4 порции
- ———
Горячие бутерброды с шампиньонами
Горячие бутерброды с шампиньонами — классика домашнего перекуса. Простое блюдо на скорую…
- ———
- 15м
Гренки с грибами
Если дополнить обычные хлебные гренки вкусными грибами, пикантным чесноком и аппетитным сыром…
- 2 порции
- ———
Быстрый рулет из лаваша для завтрака
Несмотря на такое количество ингредиентов для нашего быстрого рулета из лаваша для завтрака, на его…
- 2 порции
- 1ч
Итальянские тосты
Итальянские тосты - это очень изысканные бутерброды, как бы забавно это словосочетание не…
- 2 порции
- 20м
Рулеты из лаваша с картофелем и грибами
Рулетики из лаваша с картофелем и грибами. Вкусная недорогая закуска!
- 30 порций
- ———
Пирожки из багета "Ленивая жена"
Всех хозяек прошу не обижаться на такое название блюда! Названо оно не в честь ленивых жен, а…
- 4 порции
- 30м
Закусочные "Лавашики" с капустой и грибами
Обожаю такие закусочные лавашики. Отличный перекус, который подойдет для просмотра фильма или с…
- ———
- 1ч
Булочки 🥧 до краев наполненные начинкой из грибов с курицей, сметаной и сыром
Предлагаю приготовить вкусные закусочные булочки с начинкой. Готовить как всегда очень просто и…
- ———
- ———
Пока нет комментариев