Яичница в гнезде из колбасы

Яичница в гнезде из колбасы — это простой, аппетитный и очень вкусный завтрак. Готовится элементарно. Вы можете сделать только одну порцию или на столько человек, сколько нужно. Голодным не уйдет никто!

• 

  подготалвиваем ингредиенты

  Вам для приготовления понадобится большой по диаметру ломтик колбасы, куриное яйцо, ломтик сыра, несколько кусочков помидор и небольшая, но глубокая тарелка.

• 

  запекаем яичницу в гнезде из колбасы

• 
  В тарелку положите ломтик колбасы, так чтобы получился «цветочек».
• 
  Разбейте в гнездо из колбасы куриное яйцо.
• 
  Поставьте все в духовку, разогретую до средней температуры и запекайте до тех пор, пока края колбасы не подрумянятся.
• Затем закройте яичницу крышкой и продолжайте готовить до тех пор, пока яйцо не начнет схватываться.
• 

  добавляем сыр

• 
  Из ломтика сыра вырежьте круг и выньте из середины часть, так чтобы получилось кольцо.
• 
  Положите сыр в яичницу, так чтобы кольцо огибало желток.
• Отправьте все обратно в духовку, продолжая запекать до готовности. А готовность зависит от того, насколько крутые яйца вы любите. Вы можете подождать, пока схватится и желток, и белок, а можете оставить желток жидковатым.
• 

  добавляем помидор

  Украсьте готовую яичницу кусочками помидор (можно и зеленью), посолите, поперчите и подавайте к столу горячим.

• 

  подаем яичницу в гнезде из колбасы

  Яичница в гнезде из колбасы станет отличным завтраком для тех, кому по утрам готовить особенно лениво. Так как делать здесь почти ничего не нужно, все происходит быстро и практически само собой. Получается очень вкусно! Приятного аппетита!

– Вы можете так же добавить в яичницу сладкий перец, положив его вместо или рядом с кусочками помидор.