Паста с соусом маскарпоне и беконом

Паста с соусом маскарпоне и беконом
Паста с соусом маскарпоне и беконом — отличный выбор простого и быстрого в приготовлении обеда. Макароны легко готовятся, потому прекрасно подходят для тех, кто не очень-то хочет стоять у плиты. А еще вам не придется проявлять чудеса кулинарного искусства, потому с приготовлением пасты справится любой!

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

35 мин.Печать

Как приготовить рецепт Паста с соусом маскарпоне и беконом

  • Паста с соусом маскарпоне и беконом

    подготавливаем ингредиенты

    Вскипятите четыре литра воды с небольшим количеством соли. Варите тальятелле столько, скольку указано на упаковке, а пока они варятся, займитесь соусом.

  • Паста с соусом маскарпоне и беконом

    готовим пасту с соусом маскарпоне и беконом

    На сковороде в небольшом количестве растительного масла обжарьте нарезанный кубиками лук, покрошенный пластинками чеснок и кубики бекона. Жарьте, пока с бекона не вытопится жир, а лук не станет прозрачным. Добавьте сыр маскарпоне и сливочное масло. Перемешайте, пока маскарпоне не растает. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте в соус макароны, внимая их прямо из воды, чтобы блюдо не получилось сухим. Добавьте зелень, поперчите и посолите ещё, если нужно. Перемешайте.

  • Паста с соусом маскарпоне и беконом

    подаем пасту с соусом маскарпоне и беконом

    Пасту с соусом маскарпоне с беконом подавать нужно конечно же горячей. Добавьте перец чили, если любите поострей. Можно посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита!


– Если вы хотите более жидкий соус, так как соус маскарпоне довольно густой, добавьте макароны и половину воды, в которой варилась паста. Эта вода полна крахмала, поэтому она может разбавлять соус без ущерба для крема.


Распечатать рецепт
Tort/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 3.2 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.