

Выжить до стипендии! Безумно вкусное овощное рагу за 50 руб.
Выжить до стипендии! Безумно вкусное овощное рагу за 50 руб.
Кто был когда-то студентом, поймет меня! День до стипендии, в холодильнике пусто, а в кармане осталось всего 50 рублей… И что делать? Умирать с голоду? Нет конечно! Можно приготовить нереально вкусное овощное рагу из баклажанов и картофеля!:)) И накормить не только себя, но и своих соседей по комнате, ведь такая маленькая сумма у меня ушла аж на приготовление 4 порций! И что самое главное – не нужно использовать мясо, оно здесь ни к чему! Блюдо получилось и без него невероятно сытным и безумно вкусным! Можно съесть вместе с тарелкой!:))
Ингредиенты
- Картофель 800 г
- Баклажаны 300 г
- Морковь 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Растительное масло 1–2 ст.л.
- Перец по вкусу
- Соль по вкусу
-
Основные ингредиентыБаклажан, Картофель, Морковь
-
Порционность4 порции
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Нож, сковорода, кастрюля
Приготовление:
Шаг 1.

Режем, солим, жарим баклажаны до готовности.
Шаг 2.

Жарим на сковороде лук и морковь.
Шаг 3.

Варим картофель, добавляем готовые овощи, заливаем водой и варим все вместе на медленном огне до готовности.
Шаг 5: Готово!

Рагу готово! Всем приятного аппетита!
Пока нет комментариев