Диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами

Ингредиенты

  1. кальмары свежемороженые 400 гр.;
  2. огурец 100 гр.;
  3. морковь 100 гр.;
  4. яйца 2 шт.;
  5. йогурт натуральный 50 гр.;
  6. соль по вкусу;
  7. черный молотый перец по вкусу.
  • Основные ингредиенты
    Кальмары, Морковь, Огурец
  • Порционность
    3 порции
  • Кухня мира
    Итальянская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

нож, доска, терка, миска, блюдо, ложка

Приготовление:


Подготовить кальмары. Опустить их в кипяток на 1 минуту, затем вытащить и очистить под проточной холодной водой от всех внешних и внутренних пленок. 
Остывшие отваренные кальмары нарезать колечками или  соломкой в зависимости от их размера. 

Яйца отварить в течении 8–10 минут, охладить в холодной воде, почистить и порезать соломкой. Морковь порезать соломкой или потереть на крупной терке. Свежий огурец нарезать соломкой. 

Соединить в одной миске нарезанные кальмары, морковь и огурцы и яйца. Посолить и поперчить салат из кальмаров. Добавить йогурт и перемешать. Переложить салат из кальмаров, огурцов и моркови на блюдо и подавать на стол. 

Салат получается легким, вкусным и питательным, моим домашним всем очень нравится.
Легкий диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами готов! Более подробный рецепт приготовления салата смотрите на видео.
Приятного аппетита!        

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: