Быстрый суп с фрикадельками

Быстрый суп с фрикадельками

Быстрый суп с фрикадельками — это аппетитный и сытный обед на скорую руку. Блюдо, которое по достоинству оценит вся ваша семья. Горячий суп с мясными фрикадельками на овощном бульоне понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.Печать

Как приготовить рецепт Быстрый суп с фрикадельками

  • Быстрый суп с фрикадельками

    готовим фрикадельки

    Для фарша нарежьте половину луковицы и обжарьте с небольшим количеством масла. Это необязательно, но на мой взгляд так вкусней. В то же время налейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь. Смешайте фарш с яйцом, панировочными сухарями, жареным луком, солью и перцем.

  • Быстрый суп с фрикадельками

    варим фрикадельки

  • Быстрый суп с фрикадельками
    Когда вода закипит, чайной ложкой формируйте маленькие фрикадельки и выкладывайте их в кастрюлю с кипящей водой.
  • Варите, пока фрикадельки не всплывут, снимая серую пену сверху.
  • Быстрый суп с фрикадельками

    добавляем овощи

  • Быстрый суп с фрикадельками
    Нарежьте овощи кубиками. Промойте рис. Мелко накрошите зелень. Опустите в кастрюлю с фрикадельками лавровый лист, стебли укропа, рис и овощи. Посолите и поперчите по вкусу.
  • Варите, пока овощи и рис не приготовятся. Влейте бульон и варите еще 5 минут.
  • Быстрый суп с фрикадельками

    подаем быстрый суп с фрикадельками

    Подавайте суп с фрикадельками горячим. Обязательно дополните сметаной и мелко нарезанным соленым огурчиком. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Tort/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.