Тыквенный пирог со сливами

Тыквенный пирог со сливами

Осеняя выпечка очаровывает всех своим ярким видом, фруктово-тыквенным ароматом и сочностью. Для меня тыквы и сливы — это одно из лучших сочетаний. Обязательно попробуйте тыквенный пирог со сливами.

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.Печать

Как приготовить рецепт Тыквенный пирог со сливами

  • Тыквенный пирог со сливами

    топим масло

    Растопите сливочное масло на медленном огне. Одновременно с этим добавьте в масло сахар и тыквенное пюре. Как следует перемешайте, снимите с огня как только масло полностью растворится, и поставьте остужаться до комнатной температуры.

  • Тыквенный пирог со сливами

    готовим тесто

  • Тыквенный пирог со сливами
    Отделите желтки от белков. Белки взбейте с щепоткой соли до пышной пены. 
  • Тыквенный пирог со сливами
    Яичные желтки добавьте к остывшему маслу с тыквенным пюре и хорошо смешайте. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку и смешивайте миксером в течение нескольких минут.
  • В самом конце добавьте взбитые белки и мешайте уже лопаткой, чтобы не нарушить текстуру.
  • Тыквенный пирог со сливами

    запекаем тыквенный пирог со сливами

    Выложите на дно формы пергамент для выпечки и вылейте сверху тесто. Сливы промойте, разрежьте на 4-6 частей и выложите сверху красиво. Выпекайте пирог в течение 45 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяйте зубочисткой, протыкая тесто там, где нет слив.

  • Тыквенный пирог со сливами

    подаем тыквенный пирог со сливами

    После выпекания тыквенный пирог со сливами следует выложит на решетку и остудить. Затем нарезать на порционные кусочки и подавать к чаю. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Tort/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.