Печень с фасолью

Жареная говяжья печень с фасолью.
Режем лук и печень. Через тёрку пропустим морковь. Жарим всё на сковороде. Варим в кастрюле с водой стручковую фасоль. Варёную фасоль перекладываем в сковороду с печенью и продолжим жарить ещё 4-5 минут.