Салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авокадо

Праздничный салат с нежными креветками, авокадо и сочной зеленью украсит любой праздничный стол. Быстро и просто

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Салат с креветками и авокадо

  • Креветки очистите от панцирей, несколько креветок оставьте с хвостиками для украшения. Удалите кишечные вены, для этого нужно сделать неглубокий надрез вдоль спинки и вынуть темную ниточку-вену.
  • Подготовьте маринад: в чашке смешать паприку, сок лимона и оливковое масло.
  • Положите в маринад креветки, перемешайте и оставьте минут на 30 (или на 1 час в холодильнике).
  • Кедровые орешки пожарить на сковороде до румяности.
  • Креветки обжарить с каждой стороны по 1-2 минуты, главное не передержать.
  • Очищаем и нарезаем авокадо тонкими слайсами
  • Приготовим заправку: оливковое масло, бальзамический уксус, чёрный перец свежемолотый и немного соли, перемешать.
  • Собираем салат: листья шпината, руккола, авокадо, креветки, орешки и поливаем заправкой. Перед подачей салат хорошо перемешать.
    Салат с авокадо и креветками готов.


Распечатать рецепт
HomeRecipes/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.