3 порции
25м

Яичные рулеты с копченой курицей

Яичные рулеты с копченой курицей - отличный вариант для завтрака или легкого ужина. А еще эти аппетитные рулетики можно приготовить на вечеринку и подать друзьям в качестве оригинальной закуски.

3 порции
25м

Ингредиенты

  1. Яйца 3 штуки
  2. Паприка по вкусу
  3. Соль по вкусу
  4. Курица копченая 1/2 ножки
  5. Лук 1/2 штуки
  6. Сало растительное для жарки

Приготовление:

1 готовим ингредиенты для начинки.


Половинку луковицы и ножки курицы нарежьте мелкими кубиками. При желании кожу с копченой курицы можно снять, но можно и покрошить все вместе.

2 замешиваем яичные блинчики.


Взбейте яйца с паприкой и солью. Соль можно не добавлять, ведь курица достаточно соленая, так что ориентируйтесь на свой вкус.
Добавьте в яичную массу кусочки лука и курицы, и хорошо все вместе перемешайте.

3 жарим яичные рулеты с копченой курицей.


Смажьте сковороду маслом и вылейте на нее часть теста. Жарьте точно так же, как обычные блинчики, до золотистой корочки. Когда блинчик поджарится с нижней стороны, аккуратно подденьте его и переверните, чтобы он прожарился и с другой.
Из данного количества ингредиентов выходит три блинчика.

4 подаем яичные рулеты с копченой курицей.


Готовые блинчики сверните и можно подавать, ведь у вас получились яичные рулеты с копченой курицей!

Украсьте блюдо зеленью и наслаждайтесь вкусом яичных рулетов с начинкой из копченой курицы и лука. Мягких и довольно сытных.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– Можно смазать блинчики сливочным сыром и затем свернуть их.

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.