Мини пицца в микроволновке — это очень просто! Если вам захочется перекусить чего-нибудь вкусного, обязательно вспомните это рецепт. И если к вам с минуты на минуту должны заглянуть друзья, то такая пицца отлично подойдет для легкого перекуса, не обязательно же готовить всего одну!
- Основа для пиццы 1 штука (маленькая)
- Растительное масло 1 чайная ложка
- Лук 1 штука
- Помидоры (Помидор) 1 штука
- Куринные яйца 1 штука
- Кетчуп (томатный) 3 столовые ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец чили молотый 1 чайная ложка
- Орегано 1 чайная ложка
- Сыр Моцарелла по вкусу
- Зелень по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Мини пицца в микроволновке
-
подготавливаем ингредиенты
Сперва подготовьте все ингредиенты. Сыр натрите, помидор промойте и нарежьте тонкими ломтиками, очистите от шелухи лук и чеснок, чеснок порежьте плоскими дольками, а лук — перьями. Сразу отложите пару долек лука и помидор для начинки, а остальное пойдет в соус. Яйцо нужно сварить вкрутую, остудить и очистить от шелухи. Зелень промойте и очень мелко порубите ножом.
-
готовим соус
-
Нагрейте на сковороде растительное масло. -
В горячее масло бросьте лук, чеснок и помидоры. Обжаривайте все время помешивая в течение 2 минут на средне-сильном огне. -
Не снимая с огня полейте овощи кетчупом и хорошо перемешайте. -
Добавьте в соус соль и перец чили. -
Приправьте все орегано. - Как следует перемешайте, прогрейте еще немного и снимите готовый соус для вашей мини пиццы с огня.
-
собираем мини пиццу
-
Положите основу для пиццы на небольшую тарелку, подходящую для приготовления в микроволновке. -
Выложите из сковороды на тесто лук и помидоры, тушеные в кетчупе со специями. -
Распределите соус по основе. -
Вареное яйцо разрежьте на четвертинки. -
Уложите ломтики яиц на пиццу. -
Вокруг яйца разложите кусочки лука, те что мы отложили в самом начале, не обжаренные. Так же разложите кусочки свежих помидор. - Сверху посыпьте мини пиццу тертым сыром, зеленью, орегано и перцем.
-
запекаем мини пиццу в микроволновке
-
Переместите тарелку с мини пиццей в микроволновку и готовьте ее там в течение 1-2 минут или пока сыр хорошенько не расплавится. - Готовая пицца выглядит очень аппетитно и невероятно ароматна, кушать ее нужно сразу же после приготовления.
-
подаем мини пиццу
Мини пиццу разрезайте на порционные кусочки, чтобы было удобней. Вы можете приготовить несколько таких пицц, если предполагается что угощаться ими будет большая компания. Подавать горячим. Приятного аппетита!
– Если у вас нет специальной основы для пиццы и вы не можете найти ее в ближайшем магазине, то вы можете взять обычное пресное тесто, раскатать его и вырезать круг нужного размера, а затем просто обжарить его на сухой сковороде до золотистой корочки.
