Мини-пицца с колбасой и помидорами с сыром

Мини-пицца с колбасой и помидорами с сыром

Идеальный рецепт приготовления небольшой пиццы из дрожжевого теста с салями, помидорами с сыром и маслинами под чесночным соусом в микроволновой печи, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
35 мин.Видео-рецептПечать
  • Видео рецепт

  • Мини-пицца с колбасой и помидорами с сыром

    Приготовление теста

    Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшей домашней мини-пиццы в микроволновой печи, после чего начинаем приготовление теста и высыпаем в большую миску с просеянной пшеничной мукой 1/3 ч.л. сухих дрожжей, добавляем в нее щепотку соли, щепотку сахара и хорошо перемешиваем все сухие ингредиенты между собой.

  • Мини-пицца с колбасой и помидорами с сыром

    Выливаем в миску воду и масло

    Выливаем в глубокую миску 100 мл. теплой кипяченой воды и 2 ст.л. растительного масла.

  • Мини-пицца с колбасой и помидорами с сыром

    Высыпаем муку

    Высыпаем в общую миску муку и хорошо перемешиваем все ингредиенты между собой.

  • Мини-пицца с колбасой и помидорами с сыром

    Собираем тесто

    Собираем тесто в миске и хорошо вымешиваем его руками до необходимой консистенции.

  • Мини-пицца с колбасой и помидорами с сыром

    Собираем тесто в комок

    Вымешанное тесто собираем в комок, который затем кладем в целлофановый пакет и убираем на 1 час в теплое место.

  • Мини-пицца с колбасой и помидорами с сыром

    Обваливаем тесто в муке

    По прошествии 1 часа выкладываем тесто на присыпанный небольшим количеством пшеничной муки стол и обваливаем, после чего разделяем его на две равные части, по нашему рецепту приготавливаем 2 пиццы.

  • Мини-пицца с колбасой и помидорами с сыром

    Раскатываем тесто

    Разминаем кусочек теста руками, после чего раскатываем его скалкой до тонкой лепешки 2 мм. толщиной.

  • Мини-пицца с колбасой и помидорами с сыром

    Переносим лепешку на поддон

    При Переносим лепешку при помощи скалки на застеленный пергаментом поддон из толстого стекла и придаем ей более округлую форму.

  • Мини-пицца с колбасой и помидорами с сыром

    Приготовление соуса

    Для приготовления соуса выкладываем в небольшую миску 1 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. майонеза и перемешиваем между собой до однородной массы.

  • Мини-пицца с колбасой и помидорами с сыром

    Наносим соус на лепешку

    Наносим приготовленный соус на лепешку равномерным слоем.

  • Мини-пицца с колбасой и помидорами с сыром

    Выкладываем на лепешку колбасу

    Выкладываем на лепешку нарезанные полукольцами 3 мм. толщиной 35 гр. колбасы салями.

  • Мини-пицца с колбасой и помидорами с сыром

    Выкладываем томаты и маслины

    Выкладываем на лепешку нарезанные кольцами 2 томата черри и нарезанные колечками 2 маслины.

  • Мини-пицца с колбасой и помидорами с сыром

    Натираем сыр

    Натираем сверху лепешки на мелкой терке 25 гр. сыра пармезан и ставим поддон с лепешкой в микроволновую печь, которую затем включаем на авторежим пицца.

  • Мини-пицца с колбасой и помидорами с сыром

    Приготовление заправки

    Для приготовления заправки выливаем в небольшую миску 3 ст.л. растительного, а лучше оливкового масла, после чего выдавливаем в нее через пресс 1 зубчик чеснока и перемешиваем.

  • Мини-пицца с колбасой и помидорами с сыром

    Поливаем пиццу заправкой

    Достаем пиццу из микроволновой печи через 5 минут и поливаем ее сверху чесночной заправкой.

  • Мини-пицца с колбасой и помидорами с сыром

    Подача пиццы

    Приготовленную мини-пиццу нарезаем порционными кусочками и подаем ее к столу. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.