Свекольник с квашеной капустой

Свекольник с квашеной капустой

Свекольник с квашеной капустой — кисленький овощной суп. Полезный, укрепляет иммунитет и очень легкий. Отлично нормализует пищеварение. Рекомендую готовить свекольник с квашеной капустой на обед для всей семьи!

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • Свекольник с квашеной капустой

    подготавливаем овощи

    Свеклу, петрушку и морковь вымойте, очистите и натрите на крупной терке. Капусту, если она длинная, можно нарезать на короткие полосочки.

  • Свекольник с квашеной капустой

    варим свекольник с квашеной капустой

    Залейте тертые овощи водой, добавьте душистый перец и лавровый лист. Варите после закипания 15-20 минут на медленном огне. Когда овощи станут мягкими, добавьте в суп квашеную капусту и лимонный сок. Варите вместе буквально несколько минут, в конце добавьте оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу.

  • Свекольник с квашеной капустой

    подаем свекольник с квашеной капустой

    Подавайте свекольник с квашеной капустой со сметаной или майонезом. Это отличный и вкусный овощной суп для всей семьи! Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.