Мясная сборная солянка
Настоящая мясная сборная солянка называется сборной потому что при её приготовлении вы можете использовать различные мясные продукты по своему усмотрению. Основа солянки - мясной бульон и тушеные соленые огурчики с морковью и жареным луком. Яркий, пикантный вкус готовой солянки незабываем и приготовить её совсем несложно.
Ингредиенты
- Мясо (мякоть и на кости) 600 г
- Лук репчатый средний 250 г
- Морковь средняя 200 г
- Вода 2 литра
- Соленые огурцы без кожуры 350 г
- Томатная паста 3 ст.л.
- Каперсы 1 ст.л.
- Маслины 60 г
- Колбаса варено копченая 70 г
- Сосиски 2 шт.
- Окорок 70 г
- Копченая курица 50 г
- Копченая говядина 60 г
- Колбаса 60 г
- Рассол огуречный 150 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сахар 1 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
Приготовление:
Похожие рецепты:

Солянка сборная мясная с квашеными огурцами
Отличный рецепт приготовления аппетитного и ароматного супа к обеду, который приятно удивит своими…
- 10 порций
- 1ч 45м

Солянка мясная с грибами
Солянка мясная с грибами - традиционный суп, который славится своим насыщенным вкусом, наваристым…
- 6 порций
- 1ч 35м

Солянка в мультиварке
Сегодня мы с Вами приготовим блюдо истинно русской кухни под названием «Солянка в мультиварке…
- 8 порций
- 2ч

Суп харчо в мультиварке
Вы еще не пробовали суп харчо в мультиварке? Тогда его стоит сделать! Основой данной вкуснятины…
- 10–12
- 3ч 50м

Правильный говяжий бульон
Говядина считается диетическим мясом, которое богато полезными веществами и витаминами. Как правило…
- ———
- 4ч

Чечевичный суп с говядиной
Вкусный и сытный суп из чечевицы с мясом. Богатая и изобретательная ближневосточная кухня подарила…
- 8 порций
- 1ч 30м

Тефтелевый суп с картошкой и томатами
Отличный рецепт приготовления первого блюда с мясными тефтелями, которое приятно удивит своими…
- 9 порций
- 55м

Солянка сборная с картошкой
Солянка сборная с картошкой - это мой быстрый вариант приготовления всеми излюбленного супа. Я…
- 4 порции
- 45м

Суп из говядины с овощами и домашними клецками
Удачный рецепт приготовления ароматного и наваристого мясного супа с болгарским перцем и клецками…
- ———
- 1ч 25м

Сибирский борщ с говядиной и овощами
Идеальный рецепт приготовления наваристого борща-свекольника с говядиной и овощами со специями по…
- 9 порций
- 1ч 35м

Солянка с помидорами
У каждой хозяйки свои маленькие секреты, даже традиционные блюда мы готовим по-разному, привнося…
- 6 порций
- 2ч

Солянка летняя
Рецептов приготовления солянки уйма, нет никакого единственного и верного, каждая семья готовит…
- 5-6
- 1ч 25м
Отзывы (1)
Мой любимый обед)))