Окрошка с огурцом и редиской на кефире

Окрошка с огурцом и редиской на кефире

Отличный рецепт приготовления весенне-летнего холодного блюда, которое обязательно понравится многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами!

Ингредиенты
Порции: +7

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

10 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Окрошка с огурцом и редиской на кефире

  •  
  • Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшей окрошки. Нарезаем довольно мелким кубиком 1 большой огурец и выкладываем в глубокую миску, затем также мелким кубиком нарезаем 6 шт. крупного редиса и добавляем в миску с огурцом. Пропускаем через пресс 2-3 зубчика чеснока и выкладываем в миску с добавленной по вкусу солью.
  • Растираем ложкой соль с чесноком. Мелко нарезаем 4 шт. отварных куриных яйца и выкладываем в глубокую миску, затем добавляем в миску чеснок с солью и хорошо перемешав выкладываем в миску с огурцом и редисом. Нарезаем мелким кубиком 300 гр. отварной говядины, после чего выкладываем ее в общую миску и хорошо перемешиваем все ингредиенты.
  • Выкладываем приготовленную массу в порционные тарелки, наливаем нужное количество кефира и добавляем нарезанную зелень по вкусу. 
    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!


Распечатать рецепт
ttmir/ автор статьи

Я сибирячка Елена Машнич приветствую всех. Моя страсть – кулинария, самая вкусная выпечка и качественная домашняя еда на завтрак, обед и ужин.
Простые, недорогие и доступные рецепты множества блюд, которые помогут легко научиться готовить, даже если вы раньше этого не делали. Теперь вам не нужно будет размышлять о том, что приготовить, в том числе на праздник, долго искать простые рецепты, поэтому ваши домашние хлопоты во время заготовки на зиму станут приятными.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.