Курино-овощные котлеты
Курино-овощные котлеты приготовлены из рубленого мяса птицы, болгарского перца, кукурузы и зеленого лука. Вкусная и яркая закуска для вашего стола. Подавайте котлеты с разными соусами и гарниром из свежих овощей.
Ингредиенты для приготовления курино-овощных котлет
- Филе куриное 350 грамм
- Базилик сушеный 1 чайная ложка
- Парика сладкая 1/2 чайной ложки
- Перец кайенский 1/3 чайной ложки
- Перец сладкий красный 1/2 штуки
- Кукуруза консервированная 1 маленькая баночка
- Лук зеленый 2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Яйца 2 штуки
- Крахмал 2 столовых ложки
- Масло растительное для жарки
Приготовление:
1 нарезаем ингредиенты.

С кукурузы слейте воду и сполосните зерна. Лук и перец промойте.

Нарежьте филе и половинку перца мелкими кубиками, лук покрошите колечками, а чеснок мелко нарубите.
2 смешиваем фарш.

Смешайте в глубокой тарелке куриное филе, перец, кукурузу, зеленый лук, специи и соль. Добавьте яйца, а затем хорошенько перемешайте.
Дайте постоять фаршу для котлет 10-15 минут при комнатной температуре, затем вновь его перемешайте. И добавьте картофельный крахмал, смешав его с прочими ингредиентами.
3 жарим курино-овощные котлеты.

Разогрейте масло на сковороде и столовой ложкой выложите в него фарш, разровняв, чтобы котлеты получались плоские, а не горочкой. Жарьте на среднем огне до золотистого цвета со всех сторон и ровного цвета мяса в середине.
4 подаем курино-овощные котлеты.

Подавайте курино-овощные котлеты с соусом в качестве закуски или с гарниром из свежих овощей в качестве основного блюда.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:

Бурито
Бурито или буррито - мексиканское блюдо, а значит, острое, сочное, сытное и очень вкусное. Основа…
- 6 порций
- 40м

Буррито с курицей и фасолью
Буррито — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой кукурузной или пшеничной лепёшки, в которую…
- 4 порции
- 35м

Чимичанга! Мексиканские рецепты! Приготовили соус сальса, гуакамоле и кое что еще!
Это блюдо относится к рецептам национальной мексиканской кухни и идеально сочетается с такими…
- 4 порции
- 50м

Тако рецепт ☝ Мексиканская кухня
Та́ко — традиционное блюдо мексиканской кухни. Тако с говядиной и овощами. Очень вкусное…
- 2 порции
- 30м

Овощной омлет
Предлагаем вам французский овощной омлет, богатый на белок, витамины В, D и А. Готовится данное…
- 2 порции
- 20м

Шакшука
Под весьма интересным названием "шакшука" скрывается простое и очень вкусное блюдо, родиной…
- 3 порции
- 20м

Шаурма с курицей по-домашнему
Шаурма с курицей по-домашнему - это вкусное блюдо, сделать которое очень легко и быстро…
- 4 порции
- 40м

Холодец из курицы
Холодец это традиционное блюдо восточной и западной европейской кухни, его готовят в России на…
- 1 порция
- 5ч 20м

Праздничная мясная закуска по-тайски!
Замечательный рецепт ароматного и аппетитного блюда, попробовав которое никто не останется…
- 2 порции
- 25м

Буррито
Буррито - мексиканское блюдо, очень вкусное, аппетитное и подходящее для большой компании…
- ———
- 1ч 30м

Бутерброды с запеченными овощами
Бутерброды с запеченными овощами - оригинальная и в то же время простая закуска. Отлично…
- 5 порций
- 45м

Гавайский сэндвич
Сочетание ананаса и курицы давно полюбилось многим, если вы один из поклонников этой комбинации…
- 4 порции
- 10м
Пока нет комментариев