6 порций
40м

Ужин из кабачков

Рецепт – находка! Кабачки – удивительно вкусный и простой ужин для всей семьи! Если опять возник вопрос – что приготовить из кабачков, попробуйте это блюдо! Добавление чеснока придает просто восхитительный аромат! Сбегаются на кухню все!)))

Ингредиенты

  1. Кабачки 2 шт (1 кг)
  2. Мука 17 ст.л (200 гр)
  3. Яйца 3 шт
  4. Чеснок 2–3 зуб.
  5. Масло для жарки
  6. Соль, перец по вкусу

Приготовление:


Кабачки натереть на крупной терке, добавить яйца, чеснок, посолить и поперчить.
Добавить муку, чтобы консистенция получилась, как на видео.
 

Залить смесь на смазанную маслом сковороду и готовить 20 мин под крышкой с обеих сторон (огонь немного ниже среднего).
 

Советы к рецепту

– Можно сократить ингредиенты вдвое и тогда время приготовления будет минут 15-20.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.