Макаронная запеканка с кабачками
Макаронная запеканка с кабачками - вкусное и простое блюдо. Вариант "на каждый день". Макароны, кабачки, курица, овощи и сырный соус - прекрасный набор для приготовления отличного обеда, не так ли?
Ингредиенты
- Макароны 300 грамм
- Филе бедра курицы 700 грамм
- Лук 2 штуки
- Замороженные овощи (смесь) 1 стакан
- Кабачок 1/2 небольшого
- Масло растительное 1 столовая ложка
- Сливки 18–22% 1 стакан
- Сыр сливочный 100 грамм
- Сыр Чеддер 100 грамм
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Петрушка по вкусу
Приготовление:
1 варим макароны.
Закиньте макароны в кипящую подсоленную воду и варите до полуготовности. После откиньте их на дуршлаг и сполосните холодной водой.
2 готовим овощи и мясо.
Очень мелко нарежьте курицу, отправьте ее в сковородку вместе с нарезанным кубиком луком и растительным маслом, и тушите, часто перемешивая.
Затем добавьте замороженную овощную смесь, немного соли и перца. Тушите, пока вся вода с овощей не выпарится.
Добавьте сливки и сливочный сыр, продолжайте готовить, пока соус не загустеет. Добавьте мускатный орех, перец и ещё соли, если нужно.
3 запекаем макароны с кабачками.
Смешайте макароны с овощами и курицей, выложите в форму для запекания.
Нарежьте кабачок тонкими ломтиками и выложите его красиво поверх.
Поперчите, посолите и посыпьте сыром Чеддер.
Запекайте при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
4 подаем макаронную запеканку с кабачками.
Макаронную запеканку с кабачками подавайте горячей, сразу, как достанете из духовки.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Рулеты из кабачков с курицей
Ещё один вариант запеканки с кабачками.
- ———
- 45м
Овощной шашлык. Овощи, запеченные с куриным филе в духовке
Использовать для такого овощного шашлыка можно не только приведенные в рецептуре овощи и специи, но…
- 4 порции
- 1ч 10м
Кабачковый жюльен
Вы все знаете о кабачках? Спешу вас огорчить. Существует еще множество рецептов, о которых вы не…
- ———
- 1ч
Кабачки, запеченные в соусе
Кабачки, запеченные в соусе, созданы под вдохновением от итальянской кухни, вот только там…
- 5 порций
- 1ч
Сибирское овощное рагу с сыром и рисом
Идеальный рецепт приготовления диетического блюда из овощей со сметанной заливкой в духовке…
- 12 порций
- 1ч 5м
Фаршированные кабачки с курицей и сыром в духовке
Замечательный рецепт приготовления фаршированных кабачков с курицей и сыром в духовке, которые…
- 19 порций
- 55м
Картофельные котлеты с сыром
Картофельные котлеты с сыром имеют приятный сливочный вкус и аппетитную хрустящую корочку…
- 4-5
- 35м
Овощи в духовке под сыром
Овощи в духовке под сыром - легкое блюдо, которое можно подавать как основное горячее или в…
- 5-6
- 1ч
Лодочки из кабачков с ветчиной и сыром
Лодочки из кабачков с ветчиной и сыром могут играть роль основного блюда или закуски. Быстрый…
- 8 порций
- 1ч
Кабачки с ветчиной, сыром и помидорами
Захотелось чего-нибудь простого, летнего и вкусного, и чтобы без заморочек с ингредиентами? Тогда…
- 3-4
- 30м
Котлеты из кабачков с сыром
Котлеты из кабачков с сыром - вкусные и легкие. Я их не жарю, а запекаю в духовке, что…
- 4-5
- 1ч
Запеченные овощи в духовке в виде веера
Веер из баклажанов и кабачков - очень вкусное и полезное овощное блюдо, которое может стать…
- 3 порции
- 1ч
Пока нет комментариев