Кабачки на гриле
Кабачки на гриле, что может быть вкусней и проще летним днем? Нарезаем их, посыпаем солью, жарим на гриле и подаем с чесноком! Подавать можно с оливковым маслом, майонезом или сыром.
Ингредиенты
- Кабачки молодые 2 шт.
- Чеснок 2–3 зуб.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление:
1 нарезаем кабачки.
Молодые, лучше взять совсем свежие, кабачки промойте, нарежьте тонкими продольными полосками, посолите и оставьте на 30 минут в дуршлаге.
После обсушите их бумажными полотенцами.
2 жарим кабачки на гриле.
Положите кабачки на хорошо разогретый гриль и обжарьте с двух сторон так, чтобы отпечаталась решетка. Долго жарить не нужно.
Пока жарятся кабачки, смешайте оливковое масло с измельченным чесноком.
3 подаем жареные на гриле кабачки.
Выложите жареные на гриле кабачки в тарелку, полейте оливковым маслом с чесноком и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Овощное рагу с тыквой
Овощное рагу с тыквой – яркое осеннее блюдо, обогащенное такими витаминами, как Е, А, С, D, F, PP…
- 5–7
- 1ч 20м
Овощное рагу с капустой, картофелем и кабачками
Овощное рагу с капустой, картофелем и кабачками – божественная витаминная смесь из простых…
- 8–10
- 1ч 25м
Голубцы с гречкой и грибами
Голубцы с гречкой и грибами – сытное и очень вкусное блюдо, которое понравится даже страстным…
- 8–10
- 3ч
Кабачки в мультиварке
Вы любитель полезной, вкусной еды и счастливый обладатель умной техники, которая умеет…
- 4–5
- 1ч
Перец фаршированный по-домашнему рецепт
Готовим дома вкусные домашние фаршированные перцы с мясом и рисом. Классический рецепт…
- 5 порций
- 2ч
Баклажанные рулетики
Этот рецепт понравится всем вегетарианцам или людям, которые находятся в поисках великолепного…
- 20 порций
- 2ч 20м
Нежные и сочные кабачковые котлеты! В духовке! Легко приготовить!
Всем привет! Сегодня я хочу показать вам, как можно легко приготовить вкусное блюдо! Нежные и…
- 10 порций
- ———
Картошка с мясом и грибами в духовке
Картошка с мясом и грибами в духовке – гарнир и основное мясное блюдо в одном. Данный кулинарный…
- 6–8
- 1ч 15м
Лобио из стручковой фасоли
Лобио из стручковой фасоли – это невероятно вкусное постное блюдо, которое можно с легкостью…
- 1 порция
- 1ч
Ньокки запеченные под сыром
Ньокки - это традиционное блюдо итальянской кухни. Очень часто для их приготовления используют…
- 1 порция
- 2ч 10м
Имам баилди
Вы некогда не падали в обморок от вкусной еды? Тогда у вас все впереди, так как сегодня перед вами…
- 4 порции
- ———
Болгарские перцы фаршированные мясным фаршем с рисом
Замечательный рецепт приготовления фаршированных мясным фаршем с рисом и овощами болгарских перцев…
- 11 порций
- 1ч 35м
Пока нет комментариев