Наверх
Красивый десерт, придуманный французами. Он готовится на основе желатина, с добавлением сиропа, сока, фруктов и ягод. Имеет студенистую консистенцию. Фишка в том, чтобы добиться прозрачности желе, при этом должны быть видны ягоды, находящие внутри десерта. Если довольно сложные рецепты желе, которые потребуют не только времени, но и мастерства хозяйки. Желе можно готовить с добавлением алкоголя, это слегка развеселит гостей.