2 порции
15м

Студенческие вчерашние макароны. Простой рецепт ужина на сковороде!

Простой рецепт вчерашних макарон на сковороде, которым пользуюсь со времен моего студенчества. Получается весьма изысканное блюдо на стыке итальянской и китайской кухни:))) Приятного аппетита!

2 порции
15м

Ингредиенты

  1. готовые макароны 100 г
  2. томаты 2 шт
  3. сосиски (не обязательно) 3 шт
  4. яйцо 2 шт
  5. соль по вкусу
  6. черный молотый перец по вкусу
  7. растительное масло по вкусу

Приготовление:

1 Видео-рецепт.


 
 
 

2 Обжариваем сосиски с томатами.

Мелко нарезать томаты. Нарезать сосиски кольцами.
На сковороду вылить растительное масло. Поставить на средний огонь.
На разогретой сковороде обжарить сосиски. Добавить к ним томаты.

3 Добавляем макароны.

Готовить 1-2 минуты. Добавить готовые макароны.

4 Добавляем яйца.

В центре сделать углубление. Разбить в него яйца.
Посолить и поперчить. Хорошо перемешать, чтобы яйца распределились по всему блюду.
Накрыть крышкой. Готовить 3-4 минуты. 
Студенческие вчерашние макароны готовы!

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.