Cпагетти с сыром

Как часто бывает, что вкуснее всего получаются максимально простые, даже элементарные блюда. Не исключением являются и спагетти с сыром, ведь приготовить такой обед чрезвычайно просто, но в итоге у вас получается аппетитное и вкусное блюдо, можно сказать, даже изысканное. Приготовленные по этому рецепту спагетти можно смело подавать в качестве вкуснейшего обеда для всей семьи.

Как приготовить рецепт Cпагетти с сыром

• 

  отвариваем спагетти

  В подготовленной кастрюле вскипятите достаточное количество воды. Обычно достаточно когда жидкость покрывает чуть больше половины высоты кастрюли. Воду нужно подсолить и дождаться пока она закипит. Как только это произойдет аккуратно опустите макаронные изделия и начинайте постепенно, по мере их размягчения, закручивая укладывать макароны в кастрюлю целиком. Не торопитесь будьте аккуратны чтобы не сломать спагетти.
  Варить макаронные изделия нужно до полной готовности, действуя согласно указаниям, написанным на упаковке от используемых вами изделий. В среднем нужно 7-10 минут, вы всегда можете попробовать степень готовности спагетти на вкус. Как только макаронные изделия будут готовы, откиньте их на дуршлаг и избавьтесь от лишней влаги, после чего сразу же переходите к следующему шагу готовки.

• 

  подогреваем спагетти

  В той же кастрюле, что вы использовали для варки спагетти, растопите половину подготовленного сливочного масла на дне и уложите поверх макаронные изделия так же смазав их маслом еще и сверху. Все время перемешивая готовьте макаронные изделия в кастрюле еще 1-2 минуты, после чего снимите с огня и разложите на порционные тарелки, воспользовавшись металлическими щипцами.

• 

  добавляем сыр

  Пока спагетти еще горячие, очень быстро натрите сыр, я делаю это прямо над каждой тарелкой по очереди. Для удобства лучше сразу разделить кусочек сыра на нужное количество порций.

• 

  добавляем перец

  После того, как вы добавили сыр, посыпьте спагетти черным молотым перцем и перемешайте. Сыр должен расплавиться, а специи равномерно распределиться по всем макаронным изделиям.
• 

  подаем спагетти с сыром

  Спагетти с сыром подавайте горячими сразу после приготовления прямо в тех же порционных тарелках, в которых вы замешивали все ингредиенты. Вы можете подавать спагетти с сыром как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве гарнира, дополнив его, например, жареной курочкой или кусочком мяса. Вот и все, наслаждайтесь нежным сливочно-сырным вкусом готового блюда сами и угощайте других.
  Приятного аппетита!

– По этому рецепту можно готовить не только спагетти, но и другие макаронные изделия, например, перья, улитки и так далее.

– Вы, конечно, можете заменить сливочное масло растительным, но прибегайте к этому только в самом крайнем случае.

– Вы можете использовать несколько сортов твердого сыра и несколько различных видов перца для того, чтобы обогатить вкус конечного блюда.