Лепешки с картошкой и сыром на сковороде

Лепешки с картошкой и сыром на сковороде

Очень вкусные и быстрые в приготовление картофельный лепешки с сырной серединкой и зеленью. Обязательно попробуйте, можно использовать оставшееся со вчера картофельное пюре.

Ингредиенты
Порции: +3

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

15 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Лепешки с картошкой и сыром на сковороде

  • Лепешки с картошкой и сыром на сковороде
    Отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности и разминаем в пюре. Если есть готовое пюре будет еще быстрее. К картофельному пюре добавляем муку, яйцо, зелень, соль, перец, куркуму, мелко рубленый чеснок, и перемешиваем до однородной массы.
  • Лепешки с картошкой и сыром на сковороде
    Сыр нарезаем кубиками 1х1 см. Из картофельного пюре формируем колбаску и делим ее на 12 кусочков.
  • Лепешки с картошкой и сыром на сковороде
    Берем 1 кусочек, выкладываем на него по 3-4 кубика сыра и накрываем сверху вторым кусочком, края закрепляем, обваливаем в муке или сухарях и формируем лепешки.
  • Лепешки с картошкой и сыром на сковороде
    На сковороду наливаем растительное масло, хорошо нагреваем и обжариваем лепешки с двух сторон до румяной корочки. Лепешки выкладываем на пергамент или бумажные полотенца.
  • Лепешки с картошкой и сыром на сковороде
    Подаем теплыми к столу можно со сметаной, пока сырная серединка жидкая.


Распечатать рецепт
KatyaBivKen/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.