Полезный и вкусный салат из тыквы

Ингредиенты

  1. Тыква 300 г
  2. Ветчина пармская 100 г
  3. Пармезан 50 г
  4. Руккола 0,5 пучка
  5. Вяленые помидоры 5–6 шт.
  6. Масло подсолнечное 3 ст. л.
  7. Бальзамический уксус 1 ч. л.
  8. Горчица с зернами 1 ч. л.
  • Основные ингредиенты
    Ветчина, Тыква, Сыр
  • Порционность
    3 порции
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

терка, разделочная доска, нож

Приготовление:


Тыкву натрем на терке для корейской моркови. Добавим к тыкве бальзамический уксус, масло и горчицу с зернами. Хорошо перемешаем.

Нарежем остальные ингредиенты. Ветчину на неширокие полоски.

Вяленые помидоры нарежем на кусочки.

Сыр натрем на мелкой терке.

К тыкве добавить рукколу и вяленые помидоры. Перемешать.

Выложить салат порционно, на тарелки, добавить ветчину и посыпать сверху сыром.

Вкусный и очень полезный салат готов. Приятного аппетита.

Как приготовить такой салат смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО,


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: