Котлеты из тунца с творогом

Сочные и вкусные котлеты из тунца с творогом — идеальный вариант для ужина или обеда. Готовятся из консервированного тунца с добавлением творога. Получаются очень аппетитные котлеты, которые понравятся как детям, так и взрослым.

Время

30м

Сложность

Автор

GingerJenny

Распечатать

В избранное

Котлеты из тунца с творогом

Ингредиенты

Тунец в с/с 4 банки
Лук 2 шт.
Чеснок 4 зуб.
Яйца 2 шт.
Майонез 1 ст.л.
Творог 5 ст.л.
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Основные ингредиенты

Тунец, Лук
Порционность

4 порции

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

тарелка, сковородка, нож, доска разделочная, лопатка

Приготовление:

Шаг 1: смешиваем ингредиенты.

Откройте тунец и слейте из него жидоксть, филе разомните вилкой и переложите в глубокую тарелку.
Лук нарежьте мелкими кубиками.
Смешайте лук с тунцом, добавьте яйца, творог, тертый (или пропущенный через пресс) чеснок, соль и перец. Добавьте мелко нарезанный укроп.
Перемешайте массу до однородности.

Шаг 2: лепим котлеты из тунца с творогом.

Влажными руками сформируйте из массы котлеты небольшого размера (можно обвалять их в панировочных сухарях).

Шаг 3: жарим котлеты из тунца с творогом.

Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте котлеты до золотистого цвета.

Чтобы котлеты не разваливались в процессе приготовления, кладите их на хорошо разогретую сковородку и переворачивайте только тогда, когда яйцо в них "схватится".