Соусы к мясу
Сегодня я хочу поделиться рецептом французского соуса «Тартар» от титулованных шеф-поваров братьев Торрес.
Соус Тартар — это классический соус французской кухни, который идеально подходит для приготовления блюд из мяса и рыбы.
Для тех, кто любит острое, я рекомендую попробовать домашнюю аджику на зиму. Я всегда заготавливаю такую аджику, так как
Многие несправедливо считают чесночные стрелки сорняками и выбрасывают их. Однако из них получается очень
Больше не покупаю, отличная замена магазинному майонезу и даже вкуснее. Очень нежный и вкусный. Такой домашний майонез будет
Для меня это самые вкусные тефтели, которые я помню из своего детства. Много подливки луковой и мясные шарики.
Майонез — это идеальная заправка для множества блюд. И его совсем не обязательно покупать в магазине! Домашний майонез —
Самый вкусный соус к мясу и к рыбе. Сацебелли. Просто готовить, а есть очень и очень вкусно. Обязательно попробуйте. Закладка
Очень вкусный соус песто. Посмотрите какой красивый насыщенный цвет, а аромат и вкус не передать словами! Это соус итальянской
Диетический соус из запеченного болгарского перца. Соус универсальный, он одинаково вкусен с наггетсами, креветками, рыбой и спагетти.
Соус подойдет как основа для различных модификаций, в него можно добавить ваши любимые специи, будет очень вкусно.
Сметанно-грибной соус вкусный и простой в приготовлении! Обязательно попробуйте! Закладка
Домашний майонез на молоке без яиц. Рецепт майонеза блендером за 2 минуты. Майонез на молоке без яиц понравится тем, кто
Конечно же это не классический рецепт майонеза, а вариация для тех людей, которые опасаются употреблять сырые яйца в пищу.
Сегодня приготовим пасту Харисса – очень острый и пряный соус, любителям острых соусов понравится наш рецепт.
Такой майонез получается всегда, если следовать простым советам, и совсем не нужно вводить масло тонкой струйкой. Закладка
Деликатесная горячая закуска на стол, которую попробуешь — язык проглотишь, просто за уши не оттащишь! Закладка
Грибной соус из лисичек — один из самых вкусных соусов! Он невероятно ароматен и способен сделать любое блюдо
Универсальный соус из авокадо. Хорош к салату, рыбе, мясу. Идеален с хлебом или в бутербродах вместо масла. Еще вариант для
Соус песто, знаменитый на весь мир, имеет основу из свежих листьев базилика и оливкового масла, предпочтительно первого отжима.
Очень вкусный, невероятно ароматный домашний кетчуп! Мой любимый рецепт. Только свежие ингредиенты и никаких консервантов.
Название знаменитого соуса сацебели переводится как «соус». Может быть именно поэтому разнообразие рецептов его
Попробуйте приготовить такой майонез, и вы больше никогда не выльете рассол от горошка. Очень нежный постный майонез пригодится
Аджика по-грузински — острый соус с чесноком, перцем и другими специями, который можно использовать как приправу для
Если вы являетесь любителем кулинарии, то вы, вероятно, знаете, что соус Бешамель — это один из самых известных соусов
Прекратите покупать магазинную томатную пасту, если имеете возможность приготовить по этому рецепту. Просто поверьте, это
Томатный соус с болгарским перцем на зиму получается в меру острым и ароматным. Прекрасно подходит к мясу, макаронам и другим блюдам.
Икра заморская кабачковая! Сколько не готовим, зимой всегда не хватает! Закладка
Предлагаю заготовить на зиму вкусную и ароматную приправу — сырую аджику с хреном. Закладка
Главный секрет соуса бешамель вовсе не в том, что он прост в приготовлении или одинаково хорошо подходит к мясным, рыбным
Знаменитый чесночный соус без которого европейские гурманы не представляют себе много популярные блюда. Приготовить этот
Сочные куриные фрикадельки, в тыквенно-сметанном соусе — в сочетании с ароматным рисом это блюдо станет настоящим удовольствием
Сегодня наш кулинарный эксперимент будет посвящен кабачковой пицце! Забудьте о традиционной пицце на основе пшеничного теста
Прекрасный вкус этого соуса оттенит аромат любого шашлыка из свинины или курицы! Кстати, к другим мясным блюдам он тоже отлично подойдет.
Соус из грибов со сметаной — аппетитное дополнение к вашим основным блюдам. Подавайте его к мясу, с гарниром из
Масло чили используется в азиатской кухне в качестве соуса для уже готовых блюд. Скажем так, соус этот не для слабых духом.
Сегодня я поделюсь своим рецептом томатного соуса, который я использую во многих блюдах. Это очень простой рецепт, который
Майонез из авокадо — полезная и вкусная альтернатива обычному майонезу. Незаменимый соус во время поста.
Кисло-сладкий соус с ананасами на зиму — очень полезная в хозяйстве вещь. С ним ваши блюда из мяса или птицы станут
Рецепт аджики прошел много испытаний и новшеств и давно прижился и на нашей кухне, домашняя абхазкая аджика стала непременной
Соус из кабачков на зиму идеально подходит для всего: приготовления бутербродов, хот догов, картошки фри, пиццы и так далее.
Рецепт этого кетчупа у меня в семье уже очень давно. Он был записан в блокноте моей мамы, и уже никто не помнит, откуда он