Куриные фрикадельки в тыквенно-сметанном соусе с рисом

Куриные фрикадельки в тыквенно-сметанном соусе с рисом

Сочные куриные фрикадельки, в тыквенно-сметанном соусе — в сочетании с ароматным рисом это блюдо станет настоящим удовольствием для всех ценителей вкусной и здоровой пищи. Фрикадельки приготовлены из нежного куриного фарша с добавлением специй и лука для более насыщенного вкуса. Тыквенный соус придает этому блюду неповторимый аромат и нежность. Для приготовления соуса мы используем свежую тыкву и сметану, что делает его более полезным и вкусным. Подавайте готовое блюдо на стол, украсив свежей зеленью и наслаждайтесь насыщенным вкусом каждого кусочка.

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

50 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Куриные фрикадельки в тыквенно-сметанном соусе с рисом

  • Как следует промойте и отварите рис.
  • Лук мелко нарежьте и добавьте к куриному фаршу, затем добавьте приготовленный рис, мелко нарезанную петрушку, соль и перец. Все тщательно перемешайте.
  • Лук мелко нарежьте и добавьте к куриному фаршу, затем добавьте приготовленный рис, мелко нарезанную петрушку, соль и перец. Все тщательно перемешайте.
  • Слепите небольшие шарики (тефтели) из получившейся массы.
  • Для приготовления соуса, нарежьте тыкву на мелкие кусочки и отправьте в кастрюлю с водой на средний огонь. Варите, пока тыква не станет мягкой. Разомните тыкву, затем добавьте сметану (или сливки), соль и перемешайте до однородного состояния.
  • В емкость для запекания налейте на дно часть соуса, выложите фрикадельки и залейте сверху все соусом.
  • Запекать в духовке разогретой до 180 градусов в течении 25-30 минут.


Распечатать рецепт
juliaidea/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.