Постный борщ (Рецепт за 15 минут)

Постный борщ (Рецепт за 15 минут)
Предлагаю приготовить очень вкусное, сытное и красивое первое блюдо — борщ. Этот рецепт подойдёт тем, кому необходимо по-быстрому приготовить обед и бежать по своим делам, поэтому готовить его очень просто и быстро, на подготовку уйдёт не более 5 минут, а на приготовление не более 15👌🏻 на выходе мы получаем вкуснейшее блюдо с растительным белком и полезной клетчаткой. А так же это отличный вариант в пост.
Подавать можно с поджаренным хлебом, зеленью и чесноком. 🧄

Ингредиенты
Порции: +5

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

20 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Постный борщ (Рецепт за 15 минут)

  •  
  •  
    Наливаем растительное масло в кастрюлю, где будет вариться борщ.
    Режем мелко лук и оправляем в кастрюлю с маслом.
    Режем морковь соломкой и отправляем в кастрюлю вслед за луком.
    Режем картофель соломкой и закидываем в кастрюлю.
     
    Открываем фасоль и отправляем в кастрюлю вместе с аквафабой (аквафаба — это жидкость, в которой была фасоль).
     
    Добавляем квашеную капусту.
     
    Добавляем лавровый лист.
    Заливаем водой и доводим до кипения.
    После того как закипит, накрываем крышкой и готовим 10 минут.
    Трём свеклу на крупной терке.
    По истечении 10 минут отправляем тёртую свеклу в кастрюлю к супу, затем солим и доводим до кипения. После того как закипит, накрываем крышкой и готовим 5 минут. 
    Суп готов, разливаем по тарелкам и украшаем зеленью. Подаём с жареным хлебом и чесноком (по желанию).
    Едим с удовольствием. Приятного аппетита!!!


Распечатать рецепт
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.