Скумбрия в томатном соусе в мультиварке-скороварке

Скумбрия в томатном соусе в мультиварке-скороварке

Тушеная скумбрия в томатном соусе в мультиварке-скороварке — это простой и доступный рецепт. Рыба всегда получается очень мягко и вкусной. Хороша и в горячем, и в охлажденном виде. Прекрасна как первое блюдо, и как закуска. Попробуйте!

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • Скумбрия в томатном соусе в мультиварке-скороварке

    подготавливаем ингредиенты

    Скумбрию промойте, обсушите, нарежьте на крупные кусочки, посолите. Помидоры промойте, обсушите. Зеленый лук нарежьте колечками.

  • Скумбрия в томатном соусе в мультиварке-скороварке

    тушим скумбрию в томатном соусе в мультиварке-скороварке

    Установите на мультиварке режим жарки, установите таймер на 10 минут и вылейте в чашу растительное масло. Добавьте лук, помидоры, кусочки скумбрии и маслины. Жарьте, пока рыба не подрумянится снизу.

  • Скумбрия в томатном соусе в мультиварке-скороварке
    Добавьте томатное пюре, ещё соли, если нужно, перец чили, если хотите получить остринку, и закройте крышку. Убедитесь, что клапан закрыт. Переведите мультиварку-скороварку в режим тушения и установите таймер на 10 минут. Когда программа закончится, откройте осторожно клапан и выпустите пар (оставьте на 10-15 минут). После аккуратно откройте крышку, и можно выкладывать готовую скумбрию на тарелку для подачи!
  • Скумбрия в томатном соусе в мультиварке-скороварке

    подаем скумбрию в томатном соусе

    Тушеную в томатном соусе скумбрию можно украсить свежей петрушкой и есть прямо с соусом. Пальчики оближешь! Приятного аппетита!


– По этому же рецепту можно приготовить другую рыбу.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.