3-4 порций
15м

Макароны с сосисками

Макароны с сосисками — это простое, но очень аппетитное и вкусное блюдо. Готовится оно элементарно, так что если у вас нет времени или желания торчать у плиты, но хочется приготовить что-нибудь вкусное, этот рецепт для вас! По желанию вы можете не добавлять острый кетчуп.

3-4 порций
15м

Ингредиенты

  1. Сосиски 5 шт.
  2. Масло сливочное 4 ст.л.
  3. Вода 2 стакана
  4. Мука 2 ст.л.
  5. Паста томатная 2 ст.л.
  6. Кетчуп острый 2 ст.л.
  7. Универсальная приправа или бульонный кубик 1 ст.л.
  8. Макароны 4 горсти

Приготовление:

1 Обжариваем сосиски.

Обжариваем сосиски
Макароны сразу же отправьте готовить в подсоленную воду.
Сосиски нарежьте куржочками произвольной толщины. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте в нем сосиски до румяной корочки. Не забывайте перемешивать, чтобы ничего не пригорело.

2 Добавляем муку.

Добавляем муку
Добавьте к сосискам муку и продолжайте готовить, все время перемешивая, в течение еще 1 минуты. Мука должна пропитаться сливочным маслом. Затем влейте воду и доведите до кипения.

3 Добавляем томатную пасту.

Добавляем томатную пасту
Когда вода закипит, убавьте огонь, добавьте томатную пасту, кетчуп и универсальную приправу или бульонный кубик. Хорошо перемешайте. Варите в течение 1 минуты.

4 Добавляем макароны к сосискам.

Добавляем макароны к сосискам
Тем временем макароны наверняка приготовились, слейте с них воду, а сами макароны отправьте в соус с сосисками. Хорошенько все вместе перемешайте. Снимите с огня. Вот и все готово, можно подавать к столу!

5 Подаем макароны с сосисками.

Подаем макароны с сосисками
Макароны с сосисками нравятся всем. Простое сочетание по вкусу и взрослым, и детям. Подавайте горячим и ешьте с удовольствием!
Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– Дополнительно в блюдо можно добавить лук, чеснок, тертый сыр или консервированный зеленый горошек.

– Если вы собираетесь подавать макароны с сосисками не сразу, то макароны в соус добавляйте только перед самой подачей, иначе они впитают слишком много соуса.

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.