Откройте для себя мир гастрономического наслаждения с домашней жареной колбасой, узнайте секреты приготовления и ответы на
72 час. 0 мин.10198
Попробуйте приготовить вяленую говядину дома. Наш рецепт поможет вам получить сочное и ароматное мясо. Способ приготовления
504 час. 0 мин.5434
Сегодня у нас сало (подчеревок) оригинальной засолки. Очень люблю этот способ засолки, когда покупаю сало с мясными
168 час. 10 мин.41к.
В процессе приготовления, мясо, жир и кожа приобретают одинаковую нежную консистенцию, и прекрасно подходят и для бутерброда
48 час. 0 мин.1378
Сало в рассоле – идеальная закуска на все случаи жизни! Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым проверенным рецептом.
96 час. 20 мин.12844
Без сомнения, у всех есть любимый рецепт холодца и секреты его приготовления. Предлагаю абсолютно бесхлопотный способ варки
6 час. 0 мин.8151
Рецепт простой и доступной закуски из курицы, которая может отлично заменить колбасу. Получается очень ароматный, нежный
1193
Обычно я сало заготавливаю впрок и разными способами. Этот рецепт самой быстрой засолки. При этом вкус сала получается очень
5 мин.1434
Испробовала многое! Домашний рецепт вкусного, прозрачного и наваристого холодца из говядины на сахарной косточке с желатином!
171
Предлагаю рецепт очень вкусной и сочной колбасы, которая получается с красивым срезом и богатым вкусом, так как используем
1234
Мы расскажем вам о том, как приготовить бастурму из говядины по классическому армянскому рецепту. В первую очередь
720 час. 30 мин.12139
Люблю готовить зельцы из разных продуктов – из свиной рульки, куриных бедер и т.д. Сегодня хочу предложить вам
8 час. 30 мин.10117
Многие из вас наверняка солили сало горячим способом. Я тоже солила разными способами, но теперь готовлю сало только
12 час. 20 мин.8279
Докторскую колбасу, оказывается, можно приготовить дома и я вам сейчас расскажу как. Ингредиенты Порции: –+6 Свинина шея 750
3 час. 0 мин.6140
Бастурма из говядины в домашних условиях — отменная мясная закуска на праздничный стол вместо колбасы. По этому рецепту вяленое
144 час. 10 мин.1128
Холодец – традиционное блюдо русской кухни, всегда праздничная и вкусная еда. Многие не хотят варить холодец
12 час. 0 мин.1542
Свиная грудинка – идеальный вариант для запекания в духовке. Благодаря прослойке сала мясо грудинки во время запекания
6 час. 20 мин.685
Холодец в банках заготовить не так уж сложно, а получается обалдеть как вкусно! Отличная домашняя консервация, которая
1955
Этот рецепт сала лично мной подогнан под идеал. Много рецептов я встречал, но разного сала переделал. И вот представляю вам «
12 час. 20 мин.1278
Хочу предложить вам сегодня вместе приготовить сало, запечённое в фольге в духовке. Особенностью данного рецепта можно назвать
2 час. 0 мин.202
Очень вкусный рецепт приготовления сала. После проваривания в луковой шелухе сало выглядит как копченое. Ингредиенты Порции
25 час. 0 мин.5106
Сало в банке — аппетитная закуска для любого случая. Заготовить сало невероятно просто и существует уйма способов
60 мин.1120
Откуда появилась засолка сала горячим способом, неизвестно, некоторые приписывают данный рецепт сербским кулинарам, другие
52 час. 0 мин.14к.
Домашнее соленое сало в рассоле с чесноком — вкуснейший рецепт, который превосходит любое магазинное сало.
72 час. 0 мин.203к.
Несмотря на то, что соленое сало считается украинским национальным продуктом, его высоко ценят в Белоруссии, Польше, Венгрии
504 час. 0 мин.1138
Холодец из говядины – блюдо, без которого не обходится ни один праздничный стол. И хотя, чтобы приготовить эту великолепную
10 час. 30 мин.8139
Вяление – один из самых древних способов консервации продуктов. В домашних условиях можно вялить рыбу, а так же любое
145 час. 25 мин.82.6к.
Тушенка – незаменимое мясное блюдо у многих хозяек на кухне, ведь такое мясо очень часто приходит на помощь в самые непредвиденные моменты.
5 час. 0 мин.7331
Сочное, ароматное и очень вкусное запеченное мясо свинины просто таки тает во рту! Перед ним невозможно устоять.
6 час. 45 мин.643
Бастурма – это сыровяленое мясо. Обычно такое блюдо мы подаем к столу на какие-то праздники, чтобы побаловать гостей разными
122 час. 15 мин.3230
Воду поставить на плиту. Добавить луковую шелуху, соль, сахар, лавровый лист и довести рассол до кипения.
В кипящий рассол помещаем грудинку и варим 30 минут.
Через указанное время достать грудинку из рассола, обсушить бумажными полотенцами, натереть черным перцем, измельченным чесноком, замотать в фольгу и отправить в морозилку на 12 часов.
Достать грудинку из морозилки, дать оттаять 2 часа.
