Оладьи из рыбы

Оладьи из рыбы

Оладьи из рыбы пышные и аппетитные. Прекрасно подходят для семейного обеда или полдника. Так же можно приготовить оладьи из консервированной рыбы на закуску. Минимум ингредиентов и максимально вкусный результат. Рекомендую!

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

35 мин.Печать

Как приготовить рецепт Оладьи из рыбы

  • Оладьи из рыбы

    подготавливаем ингредиенты

    Нарежьте лук мелкими кубиками, сыр натрите. Вы можете использовать не только скумбрию, но и любую другую крупную консервированную рыбу (не кильку, то есть), разомните ее вилкой, чтобы получилась паста.

  • Оладьи из рыбы

    смешиваем тесто

    Смешайте сыр, лук, скумбрию и добавьте яйцо. Отдельно смешайте муку с разрыхлителем и солью, а после добавьте ее к прочим ингредиентам и хорошо размешайте. Поперчите по вкусу. Тесто должно быть довольно густым, не текучим. Если что, добавьте немного больше муки.

  • Оладьи из рыбы

    жарим оладьи из рыбы

    Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите с помощью столовой ложки тесто. Жарьте оладьи в большом количестве масла до золотистой корочки с обеих сторон. Готовьте на среднем огне. А чтобы убрать излишки жира, после промокните оладьи бумажными полотенцами насухо.

  • Оладьи из рыбы

    подаем оладьи из рыбы

    Оладьи из рыбы подавайте с гарниром из свежих овощей или зелени, а так же подавайте их на закуску вместе с сырным соусом, например, или с томатным, выбор соуса зависит от ваших пожеланий. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.