Картофельные оладьи с зеленью

Картофельные оладьи с зеленью

Картофельные оладьи с зеленью — блюдо из вчерашнего пюре или картофеля, оставшегося с ужина. Вкусный и простой завтрак для всей семьи. Готовится очень быстро!

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

15 мин.Печать

Как приготовить рецепт Картофельные оладьи с зеленью

  • Картофельные оладьи с зеленью

    готовим тесто

  • Картофельные оладьи с зеленью
    Картофель превратите в пюре толкушкой, теркой или мясорубкой, или используйте готовое пюре. Смешайте его с желтком, мукой и зеленью. Добавьте соли, если пюре было несоленое.
  • Замесите однородное довольно плотное тесто.
  • Картофельные оладьи с зеленью

    формируем оладьи

    Раскатайте тесто до лепешки толщиной 0,5-0,7 см. Вырежьте блинчики стаканом или формочкой. Вы можете так же скатать тесто в колбаску и нарезать на равные кусочки, которые после нужно раскатать в маленькие лепешки.

  • Картофельные оладьи с зеленью

    жарим картофельные оладьи с зеленью

    Жарьте картофельные оладьи на хорошо разогретом масле до золотистого цвета. Переворачивайте только тогда, когда оладьи схватятся, иначе оладьи могут развалиться.

  • Картофельные оладьи с зеленью

    подаем картофельные оладьи с зеленью

    Подавайте картофельные оладьи с зеленью горячими. Подавайте со сметаной или соусом. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
GingerJenny/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.