Несладкий блинный торт

Несладкий блинный торт

Несладкий блинный торт украсит ваш стол в масленичную неделю. Приготовить его очень просто, а начинка может быть практически любой, здесь я использую сыр и ветчину. Сами блины готовятся на пиве, что придает им особую структуру и вкус. Попробуйте приготовить блинный торт по этому рецепту обязательно.

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
40 мин.Печать
  • Несладкий блинный торт

    готовим тесто для блинов

    Чтобы приготовить блинное тесто, вам нужно просто смешать вместе яйца, пиво, воду и добавить туда столько пшеничной муки, сколько потребуется, чтобы получить массу густотой как жидкая сметана. Главное здесь очень хорошо все перемешать и не перебрать муки.

  • Несладкий блинный торт

    жарим блины

    Разогрейте на плите сковородку, с помощью половинки луковицы или картофелины смажьте ее растительным маслом и обжарьте блины, осторожно переворачивая.

  • Несладкий блинный торт

    готовим начинку

    Когда блины будут готовы, нарежьте тонкими ломтиками ветчину. Можно, кстати, сразу взять нарезку, потому что она все равно будет тоньше, чем вы сможете нарезать вручную. Смешайте в чистой тарелке сливочный и тертый или размятый (если он мягкий) сыр с маслом. Если сыры недостаточно соленые, посолите начинку из них.

  • Несладкий блинный торт

    собираем несладкий блинный торт

  • Несладкий блинный торт
    Теперь вам осталось только собрать торт, а это проще простого. Возьмите большую плоскую тарелку, уложите в нее блин и смажьте его сыром, смешанным со сливочным маслом.
  • Несладкий блинный торт
    Сверху выложите тонкие ломтики ветчины и накройте их еще одним блином.
  • Вновь повторите всю последовательность слоев и соберите так торт, используя все блины и всю начинку, что у вас есть. Спрячьте несладкий блинный торт в холодильник до того времени, пока не придет момент его подачи.
  • Несладкий блинный торт

    подаем несладкий блинный торт

    Нарезайте блинный торт на порции и подавайте к столу как холодную закуску. Можно украсить его зеленью или овощами. Очень вкусно, всем рекомендую. Приятного аппетита!


– В начинку несладкого блинного торта так же можно использовать жареные шампиньоны, смешанный с чесноком и майонезом тертый сыр, оливки, копченую рыбу и многое другое. Здесь должна поработать ваша фантазия.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.