Рецепт очень вкусных блинчиков с творогом, которые приятно удивят нежной текстурой 😊

Рецепт очень вкусных блинчиков с творогом, которые приятно удивят нежной текстурой 😊

Рецепт очень вкусных блинчиков с творогом, которые приятно удивят нежной текстурой. 😊 В исполнении шеф повара. 👨‍🍳

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Рецепт очень вкусных блинчиков с творогом, которые приятно удивят нежной текстурой 😊

  •  
  • Первым делом отделяем белки от желтков.
  • Готовим тесто: в просеянную муку добавляем сахар, ванильный сахар, порошок куркумы, яичные желтки, размешиваем и тонкой струйкой вводим молоко и одновременно помешиваем венчиком до образования однородной массы.
  • Добавляем растительное масло и даем немного тесту постоять (20-30 минут). Взбиваем белки до стойких пиков и вводим в тесто аккуратно перемешивая.
  • Далее раскаленную сковородку смазываем растительным маслом и наливаем тесто одновременно вращая сковородку по кругу так, чтобы тесто покрыло дно ровным тонким слоем.
  • Для начинки. Творог протираем вилкой, добавляем желток, сахар, сметану и все хорошенько протираем. Рубим зелень (в нашем рецепте тархун) и добавляем в творог, еще раз перемешиваем.
  • Начиняем блинчики творогом и обжариваем пару минут на сковородке.


Распечатать рецепт
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.