Постный десерт без выпечки

Ингредиенты

Основа

  1. мука миндальная 140 г
  2. масло кокосовое 30 г
  3. сироп агавы 30 г
  4. корица 1/2 ч.л.
  5. соль щепотка

Желе

  1. сливки кокосовые 2 банки по 400 мл
  2. сок лайма 100 мл
  3. сироп агавы 80 мл
  4. вода 200 мл
  5. агар 6 г
  6. цедра 1/2 лайма по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Мука
  • Порционность
    6 порций
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

форма для торта, кастрюля

Приготовление:


Для основы десерта смешаем миндальную муку, соль, корицу, кокосовое масло и сироп агавы. Выкладываем в форму (я использовала разъемное кольцо для торта диаметром 16 см). Охладить.

 

Кокосовый слой: выжать сок из лаймов (100 мл). Смешать кокосовые сливки с соком лайма и сиропом агавы. Вскипятить 200 мл воды, добавить 6 г агар-агара. Кипятить агар 5 минут, влить кокосовую смесь, снять с огня и немного охладить. Когда смесь для желе начнет густеть, вылить ее на основу, посыпать цедрой лайма и отправить в холодильник.

Подождать, когда желе затвердеет. Приятного аппетита!

 

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: