Котлеты из гречки с грибной подливой

Котлеты из гречки с грибной подливой Вкусное блюдо из гречки и грибов

Гречневые котлеты или оладьи со сливочно-грибной подливой — это оригинальное блюдо, которое удивит своим вкусом и ароматом. Несмотря на то, что в основе этого блюда лежит гречневая крупа, котлеты получаются очень нежными и сочными благодаря добавлению грибов и сливок. Сливочно-грибная подлива дополнит вкус котлет и придаст блюду изысканности. Гречневые котлеты со сливочно-грибной подливой станут отличным выбором для обеда или ужина, а также для праздничного стола.

 
Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

40 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Котлеты из гречки с грибной подливой

  • Отварную гречневую кашу измельчить в блендере.
  • Добавить муку, яйцо, молоко. Перемешать полученную смесь.
  • В разогретую сковороду с растительным маслом, выложить столовой ложкой тесто и жарить оладьи с 2-х сторон до золотистой корочки.
  • Грибы порезать кубиками, обжарить на сливочном масле, добавить муку 1/2 ст.л. и сметану, перемешать и тушить на медленном огне 15 минут.
  • Подавать оладьи, полив их грибным соусом.


Распечатать рецепт
Sten/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.