Соусы к рыбе

Сегодня я хочу поделиться рецептом французского соуса «Тартар» от титулованных шеф-поваров братьев Торрес.

Соус Тартар — это классический соус французской кухни, который идеально подходит для приготовления блюд из мяса и рыбы.

Отличный рецепт приготовления жареного минтая под пикантным восточным маринадом, который приятно удивит своими замечательными

Для тех, кто любит острое, я рекомендую попробовать домашнюю аджику на зиму. Я всегда заготавливаю такую аджику, так как

Готовить безумно просто! Вкуснейший сметанный соус с нежной текстурой идеально подходит к рыбе и рыбным котлетам.

Многие несправедливо считают чесночные стрелки сорняками и выбрасывают их. Однако из них получается очень 

Больше не покупаю, отличная замена магазинному майонезу и даже вкуснее. Очень нежный и вкусный. Такой домашний майонез будет

Постный или веганский майонез без яиц и молока прекрасно подходит для людей, которые ищут замену классическому майонезу.

Майонез — это идеальная заправка для множества блюд. И его совсем не обязательно покупать в магазине! Домашний майонез —

Домашний майонез блендером из качественных продуктов без консервантов. В этом видео я покажу, как легко приготовить майонез

Я предлагаю вам выверенный до грамма рецепт майонеза, который имеет сбалансированный вкус и правильную консистенцию. Закладка

Самый вкусный соус к мясу и к рыбе. Сацебелли. Просто готовить, а есть очень и очень вкусно. Обязательно попробуйте. Закладка

Очень вкусный соус песто. Посмотрите какой красивый насыщенный цвет, а аромат и вкус не передать словами! Это соус итальянской

Диетический соус из запеченного болгарского перца. Соус универсальный, он одинаково вкусен с наггетсами, креветками, рыбой и спагетти.

Сметанный соус отлично подойдет к морепродуктам и рыбе. Лимон в данном соусе можно заменить лаймом для большего цитрусового аромата.

Домашний майонез на молоке без яиц. Рецепт майонеза блендером за 2 минуты. Майонез на молоке без яиц понравится тем, кто

Конечно же это не классический рецепт майонеза, а вариация для тех людей, которые опасаются употреблять сырые яйца в пищу.  

Такой майонез получается всегда, если следовать простым советам, и совсем не нужно вводить масло тонкой струйкой. Закладка

Универсальный соус из авокадо. Хорош к салату, рыбе, мясу. Идеален с хлебом или в бутербродах вместо масла. Еще вариант для

Соус тартар — классический холодный соус французской кухни, признанный во всем мире. Его популярность несложно объяснить.

Соус песто, знаменитый на весь мир, имеет основу из свежих листьев базилика и оливкового масла, предпочтительно первого отжима.

Очень вкусный, невероятно ароматный домашний кетчуп! Мой любимый рецепт. Только свежие ингредиенты и никаких консервантов.

Название знаменитого соуса сацебели переводится как «соус». Может быть именно поэтому разнообразие рецептов его

Попробуйте приготовить такой майонез, и вы больше никогда не выльете рассол от горошка. Очень нежный постный майонез пригодится

Прекратите покупать магазинную томатную пасту, если имеете возможность приготовить по этому рецепту. Просто поверьте, это

Главный секрет соуса бешамель вовсе не в том, что он прост в приготовлении или одинаково хорошо подходит к мясным, рыбным

Соус Тартар с маринованными грибами — это новый взгляд на всеми любимый классический соус. Обычно он подается

Соус из грибов со сметаной — аппетитное дополнение к вашим основным блюдам. Подавайте его к мясу, с гарниром из

Масло чили используется в азиатской кухне в качестве соуса для уже готовых блюд. Скажем так, соус этот не для слабых духом.

Сегодня я поделюсь своим рецептом томатного соуса, который я использую во многих блюдах. Это очень простой рецепт, который

Сальса из клубники и авокадо — мексиканский соус, который подойдет к рыбе, особенно к запеченному в цитрусовом

Майонез из авокадо — полезная и вкусная альтернатива обычному майонезу. Незаменимый соус во время поста.

Рецепт аджики прошел много испытаний и новшеств и давно прижился и на нашей кухне, домашняя абхазкая аджика стала непременной

Соус из кабачков на зиму идеально подходит для всего: приготовления бутербродов, хот догов, картошки фри, пиццы и так далее.

Рецепт этого кетчупа у меня в семье уже очень давно. Он был записан в блокноте моей мамы, и уже никто не помнит, откуда он

Чатни из красной смородины — это пряный соус к рыбе, мясу и сыру. Интересное и оригинальное дополнение к вашему столу.

Постный майонез без муки готовится из кукурузных палочек, благодаря чему имеет оригинальный вкус и легкий аромат кукурузы.

Хреновая закуска на зиму – довольно распространенный соус в России, который пользуется популярностью среди тех, кто не только

На сегодняшний день есть множество рецептов приготовления майонеза, и все они вкусные по-своему. Какие-то с остротой, какие-то

Майонез «европейский» – вкусный, насыщенный и очень аппетитный соус, который разнообразит вашу еду и станет любимой

Майонез с лимоном – это еще один творческий способ приготовления домашних соусов, которое получается так же достойно по вкусу

Майонез с желатином – это не миф, а самая идеальная палочка-выручалочка для всех хозяюшек, которым надо накормить вкусной