Пельмени

Это блюдо готовится из крутого теста (мука+вода) и мясного фарша. Вариантов приготовления пельменей множество, так как пельмени популярное и распространенное блюдо во всем мире! В Китае — это цзяо цзы, вонтоны, баоцзы и шуй яо, в Италии — тортеллини и равиоли, в Германии — маульташен, в России — колдуны. Так же существует огромноное количество аналогов пельменям: чошура, момо, манты, хинкали, чучвара, манду, дюшбара, позы и тушпара. Вы можете подавать пельмени в виде первого блюда (с бульоном, в котором они варились), либо в виде основного горячего, посыпав зеленью или тертым сыром. Хороши пельмешки с различными соусами, такими как майонез, кетчуп, томатные соусы или соусы с добавлением грибов и чеснока.

амурские пельмени в горшочке

Пельмени амурские

8

Невероятно сытное и необычное блюдо, которое можно подать как на обычный повседневный ужин, так и на праздничный стол. Особенно пельмени амурские придутся по вкусу тем, кто любит изделия, но в обычном сваренном виде они уже приелись и давно не доставляют истинного удовольствия. По данному рецепту вы приготовите блюдо, которое представит перед вами пельмени совершенно в новом амплуа. Особенно мужчины любят такое кушанье, потому что оно очень ароматное и вкусное, да и к тому же голод можно утолить всего с одной порции.

узбекские пельмени

Чучвара

5

Не знаю как вы, но я фанатка узбекской кухни, ведь у них каждое блюдо пропитано различными пряностями, а вкус и способ приготовления специфический по сравнению с русской кухней. И сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления чучвары, этаких пельменей, имеющих очень ароматный, питательный и пикантный вкус.

необычное блюдо

Момо

4

Спешу поделиться с вами рецептом приготовления момо. Это очень вкусное и в тоже время полезное блюдо (так как готовиться оно преимущественно на пару) приятно порадует ваших домочадцев.

Пельмени домашние

Пельмени домашние

4

Традиций и рецептов приготовления пельменей очень много и они очень разнообразны. Пельмени можно купить в любом магазине, но лучше их приготовить самостоятельно. Человек, который умеет готовить это блюдо, всегда может порадовать любителей вкусно покушать. Например, можно воспользоваться несложным рецептом пельменей домашних.

корейские пельмени

Манду

3

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления одного из самых любимых блюд корейцев – манду. Главной особенностью этого блюда является то, что оно может быть с любой начинкой и готовить его можно разными способами: варить, парить, жарить, тушить. То есть каждый раз, используя один и тот же рецепт, вы можете приготовить новое блюдо.

Вкусные пельмени, запечённые в духовке

Пельмени, запечённые в духовке

3
Сложность:

Наверняка каждый из нас хотя бы раз, но пробовал такое популярное блюдо как пельмени. Это своеобразная палочка-выручалочка, когда нет времени или сил на готовку. Домашние пельмени, слепленные собственными руками - разумеется, лучший вариант, однако если Вам захотелось пельменей, а лепить их некогда, возьмите магазинные, а я подскажу беспроигрышный вариант приготовления. Их и варят, и жарят, и используют для приготовления запеканок, но если Вы ещё не запекали пельмени в духовке, то считайте, что Вы их ещё и не пробовали!