Крекеры с маком

Крекеры с маком

Домашние крекеры с маком — это хрустящее удовольствие. Отличное угощение для гостей и домашних. Особенно с каким-нибудь хумусом или овощной икрой. Очень вкусно! И готовится совсем легко, и ингредиентов надо всего ничего, наверняка, они все найдутся у вас под рукой.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 час. 30 мин.Печать

Как приготовить рецепт Крекеры с маком

  • Крекеры с маком

    замешиваем тесто

    Можно замесить тесто блендером, можно вилкой, как удобней. Сперва смешайте муку с маргарином, чтобы получилась мокрая, крупная  крошка. Добавьте в тесто мак и соль, перемешайте, а затем влейте сюда же холодное молоко и замесите однородное тесто. Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час.

  • Крекеры с маком

    формируем крекеры

    Я раскатываю тесто сразу на пергаменте для выпечки, так вырезанные из него крекеры не придется переносить. Просто раскатайте холодное тесто, нарежьте его ножом (можно по желанию и формочки использовать) и вместе с листом пергамента перенесите на противень для запекания.

  • Крекеры с маком

    накалываем крекеры вилкой

    Чтобы крекеры не вздулись, наколите их вилкой. Не стесняйтесь, дырочек должно быть много. Смажьте готовые к запеканию крекеры взбитым яйцом.

  • Крекеры с маком

    выпекаем крекеры с маком

    Выпекать крекеры нужно в разогретой до 200 градусов духовке в течение всего 10-15 минут (они должны подрумяниться). Затем выпечке нужно дать остыть, после уже снять печенье с пергамента и либо хранить в стеклянной банке с крышкой, либо подавать к столу.

  • Крекеры с маком

    подаем крекеры с маком

    Крекеры с маком можно есть с чаем, кофе, в качестве закуски с сыром или овощным соусом. Крекеры по этому рецепту получаются очень вкусные и хрустящие, попробуйте. Приятного аппетита!


– Можно добавить в крекеры еще и кунжут, либо полностью заменив мак, либо 50 на 50.


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.