Хрустящая стручковая фасоль в духовке

Представляю вашему вниманию восхитительный рецепт хрустящей стручковой фасоли в духовке. Это здоровый и вкусный способ приготовления фасоли, который добавит разнообразие в вашу диету. Просто нарежьте стручки фасоли на небольшие кусочки запанируйте, положите их на противень, добавьте немного оливкового масла, соль, перец и любые другие специи по вкусу. Перемешайте, чтобы фасоль была равномерно покрыта маслом и специями. Затем запекайте в разогретой духовке до золотистой корочки. Результатом будет нежная внутри и хрустящая снаружи стручковая фасоль, которая станет отличным гарниром или закуской.

Как приготовить рецепт Хрустящая стручковая фасоль в духовке

• Разогреть духовку до 230 градусов.
  В глубокую тарелку разбить яйцо, добавить паприку. Хорошо перемешать вилкой или венчиком.
  В другую глубокую тарелку высыпать панировочные сухари.
  Противень выстелить бумагой для запекания.
• У стручковой фасоли удалить окончания. Затем окунуть в смесь яйца с паприкой, обвалять в панировочных сухарях и выложить на противень.
  Запекать в разогретой духовке 12 минут.
• Смешать йогурт, укроп, соль, чеснок.
  Дать фасоли немного остыть и подавать с йогуртовым соусом.
  При желании вместо запекания в духовке фасоль можно обжарить на растительном масле.